第九十章 淀粉（1 / 2）

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打鸡血好啊，员工积极性提高了，老板就轻松了。

苏洛找来工人将黄豆和土豆搬出去一些，长风一直跟在苏洛后边，看着她安排人干活。

苏洛先让人将黄豆洗干净浸泡在水里，这些黄豆各个饱满没有霉点，用来做豆腐很合适。

“记一下，这个要浸泡三个时辰。”苏洛跟清洗豆子的两个婶子说道。

“县主放心，咱都记下了。”工坊说大不大说小不小，苏洛县主的身份已经传遍了，相信等今天这些人下工回家，村子里的人也都该知晓了。

苏洛并没有打算掩饰自己的身份，有县主这个名头在，不论是对工人还是村里的其他村民，都能起着震慑作用，毕竟这个时候大家对官员是既敬又怕，虽然县主并不算官职，但一般人也区分不出这二者的区别。

接下来，苏洛开始教大家做淀粉。做淀粉没什么技术含量，主要是费点人力，苏洛也没打算藏着秘方，直接将人分成三组，一组清洗土豆，一组给洗干净的土豆削皮，最后一组将土豆磨碎。

这时候苏洛提前让人打造的削皮刀和磨泥器可就派上了大用场，比用刀削皮、打碎省力多了。

“县主，你说的那什么淀粉该不会就是这磨出来的泥吧？”长风看着一个工人拿着一个土豆不停地在一个特制的铁板上研磨，铁板上有凹凸不平的小孔，镶嵌在木板上，和他之前在军营伙房见过的削皮刀有异曲同工之妙。

此时随着工人的动作，铁板下边积累了不少淡黄色的泥状物体，长风很好奇。

“不是，淀粉是用这些土豆泥的洗澡水做成的。”苏洛玩笑道。

把土豆磨成泥而不是切条是为了更大限度的提取淀粉，等第一批土豆泥弄出来，苏洛亲自动手操作这关键的一步。

为了方便，她今天穿的是一件束袖的劲装，不仅方便干活，还能防止蚊虫叮咬。

看她要亲自动手，一旁的工人面面相觑。刘春梅急忙道：“这些粗活哪能劳烦县主娘娘，您还是在一边说，我们来干吧。”

“是啊是啊，您身份尊贵，有什么活让我们来做就行。”其他工人也纷纷附和着。