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第144章 异世界春节(2 / 2)

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考虑到只有两人吃饭,蝶儿、灵胧和九里不需要也吃不了食物,可以不用算在内,再加上三只冰翼犬和小橘,苏阳准备选三种蔬菜出来炒,再做用腌肉和蔬菜搭配做一道炖菜,用烟熏肉和蔬菜配起来炒一道菜,这里便有五道菜了,林安澜前几日还买了两条鱼回来,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身就拿来做红烧鱼好了,本来准备做松鼠桂鱼的,但苏阳的厨艺还没有那么高超,担心做不好便放弃了这个念头。

主食依然是饺子,苏阳准备分别用水煮和蒸熟两种办法去做,然后再做一些辣椒酱,和泡菜一起做配菜,就差不多了,饮料也有现成的,接下来只需要按照这个想法开始做饭就行。

开始之前,苏阳将上次在王城买来的年货和林安澜之后买来的零食翻了出来,在沙发前的茶桌上摆放好,便进入了厨房。

锅只有一口,苏阳便想着先把饺子分别给煮熟和蒸熟,后面即便冷了,热起来也会很快。将水倒入锅内,升起炉灶内的火,等待水开下入饺子,很快两盘热气腾腾的饺子便出锅了,借着锅里剩余的水,将剩下的饺子放在做好的蒸笼上,接着开始做蒸饺。

两种饺子都做好后,便进入炒菜环节,按照顺序,先做荤菜后做素菜,最后做炖菜,但炖菜可能要消耗很长时间,苏阳便把炖菜的顺序提前了,切好腌肉,将肉放进锅内煸炒,接着倒入水,盖上锅盖焖煮上半小时,接着下入青菜,放入调料,等了五六分钟便起锅,连汤带食材全部装进大碗内,一道炖菜便完成了。

紧接着便是剁椒鱼头和红烧鱼,这两道菜也是以炖煮为主,将鱼头炖透后,快速装盘出锅,红烧鱼煎了两面,放入各类调料,也很快就做好了,到目前为止,已经完成了三道菜,但因为都是炖煮类的,花费了许多时间,苏阳看了眼时间,现在已经是下午三点了,虽然天黑的较早,但时间还比较充裕。

接下来的炒菜比较简单,烟熏肉切片,倒进锅内翻炒两三分钟,倒入青菜翻炒一两分钟,便又

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