14好手艺（2 / 2）

“那些人哪有人杜家有诚意呀，聘礼送得多不说，再看看今日这席面，那是花了十足的心思！”

“听送嫁的人回去说，中午吃的鸭血粉丝汤，鸭血滑嫩，鸭杂卤得喷香，还有一种叫粉丝的新吃食，那是见都没见过，看着晶莹剔透，吃着爽滑有弹性，我还说来好好尝尝呢，这席上竟是没有。”李娘子又道。

“那粉丝是今日请的厨娘自个儿做的，就那么些，我都没尝着味道。”里正娘子解释道。

“这厨娘是从县上请来的？若是花费不算高，我公爹六十大寿的时候，也想请她做场席面。”一娘子问道。

“这哪是县上请的呀，是我那小姑子夫家的侄女，小姑娘自小就爱鼓捣吃食，在镇上开了个吃食摊子，叫卢记肉夹馍，生意可好。她平日里也不做席面，原先请的刘大厨摔伤了胳膊，才叫她来帮忙的。”里正娘子特意扬了声音答道。

“哟，那可不就是卢晓晓那个小丫头，这小小年龄，有这手艺，可真是了不得！”

不多一会儿，来吃席的就都知道今日吃的菜是卢晓晓做的了，都让卢二娘子做些肉夹馍在村里卖，也不用他们往镇上跑了。

杜子柏的同窗一听，对呀，做吃食的人不就在这吗，也不用明日大早去摊子上买了，在这定好不就行了，熏鱼、干锅兔他都想尝尝，便找来了杜子柏，道，“子柏，我想买一些红烧肉和熏鱼，若是有干锅兔也想买一些，问问你那妹妹，现在可以预订吗？”

卢晓晓听说有人要预订，回道，“这会定了，明儿也做不出来，若有时间，不如明天先到摊子买一两块尝尝，再决定要什么。”若是有一群书生到她的摊子上买吃食，肯定又会带起一波销量。

这喜席吃到了戌时方结束，吃得是宾主皆欢，里正娘子高兴极了，多给了卢晓晓两吊钱。

卢晓晓与卢大娘子母女分了钱，各自拿着渍好的盐水鸭便各自回家了。

回到家又是炖肉、又是熏鱼、又是烹兔，想着今日做席的名声传出去，生意定会好，就备了十斤红烧肉，三条大草鱼，还准备了干锅兔，直忙到子时才歇下，好在明日还是卢二娘子出摊，她可以在家好好歇一歇。

次日，卢晓晓一觉睡到了大天亮，看太阳约摸是到了辰时，便决定简单的做个葱油饼配粥作为早食。

先是淘米把粥煮上，装出一碗面粉，打入个生鸡蛋，用手稍微搅和，再慢慢加入凉水，继续搅动，水吸收后用手反复揉搓，不断加水揉搓，直到揉成一个光滑的面团。再把面团揪成一个个小面团，放在一旁。

趁着醒面的时候，将大葱、生姜、大蒜洗净后拍碎，起锅烧热后倒入油，油热后加入准备好的调料，再加上一小勺盐，转小火慢慢熬制，直到熬出葱香味，用碗将葱油盛出。

将面团擀成薄片，再刷上葱油，将饼卷成一长条，再将长条盘成一个圆，再放上一刻钟，轻轻擀成圆饼，放到锅里烙到两面金黄。

卢晓晓连着烙了五六张饼，见时辰差不多，就盛了粥，装了饼，给卢三郎和卢大贵送去了。如今家里下地的人少，卢大贵就不回家吃早食了。

回来吃过早饭便无事了，卢晓晓便决定出去转转。

如今李屠夫那都是提前订