第190章 烤鱼（2 / 2）

说曹操曹操到，顾老太正好回家听到那一句。

顾佳仪说了想在厨房外头搭一个炉子。

“这点事我骂你干啥，整吧，院子这么大呢。”

顾老太看顾佳仪比划的地方不挡害，于是痛快的答应了。

顾朗星听到答应了，自己就出门了，说是去弄黄黏土。

顾佳仪也不知道顾朗星去哪弄，反正顾朗星的朋友多着呢，他说能弄就是有办法。

顾佳仪这边继续做饭，鱼腌制了半个多小时，用明火烤肯定差点意思，顾佳仪准备做成烤鱼，就是辣的那种带一些汤的烤鱼。

顾佳仪将腌制鱼用的葱姜都拿下去，将鱼改个花刀，切成两半不切断，拍了一点干粉在鱼上。

将锅烧热后倒油，油热了之后将鱼放进去煎。

不能着急翻动，那样会散开，也幸好这个铁锅能拿下来的，顾佳仪抬铁锅晃动，这样等鱼能晃动起来的时候，才可以翻面。

两边都煎熟后盛出来，煎了两条鱼，之后在锅里放入葱姜蒜辣椒炒香，然后加入空间里的火锅底料，调味后加入一点水，煮大概三五分钟。

另外一个锅里下面铺上一层的洋葱，上面放一些豆芽，干豆腐最上面放入两条鱼。

刚才煮的烤鱼料也差不多了，将汤倒进锅里，上面撒上一些蒜末，葱，辣椒和干辣椒。

在空间里烧了点油，顾佳仪不想再刷锅抬起来倒油了，空间有小的锅可以用。

又找了一些的花椒粒，也放在鱼上面，将热油浇上。

整个锅看着非常有食欲了，将锅架在灶台上，改成小火慢慢炖。

两条鱼顾佳仪也怕不够吃，顾家人都挺能吃的，所以就又炒了个手撕包菜，拌了个咸菜。

擀了点面条，看着人差不多都回来了再把面条下烤鱼里头，面条不太多，锅里还有馒头，是中午的，顾佳仪摸着不