第189章 简易烧烤(2 / 2)
“佳宝姐姐,这些小瓶子是在哪弄的呀?干啥的呀?”
巧儿好奇的看着这些小瓶子,感觉好像挺好用的。
“这个是找人定做的,我自己做了一些调味料,不多,所以找人做了这样的瓶子装。”
现在几乎所有调料都是散装的,酱油啥都是自己拿容器去供销社打,所以像是这种小玻璃瓶装调料还是很少见的。
巧儿新奇的拿着玩,三丫还在一旁说:“巧儿,别弄碎啦,过来帮我抬锅。”
巧儿小心翼翼把瓶子放下,其他人也都离顾佳仪远一些,大家都知道喝汽水的瓶子都要收钱的,这个和汽水瓶是一样的,弄坏了都要赔钱的。
三丫要弄锅,顾佳仪看到是三丫娘让的,可能看到顾佳仪带的茄子了。
“三丫,不用拿锅,我带这个了。”顾佳仪弄了个铁板,不大,占据了这个炉子的一半,能放下茄子。
顾佳仪打算把鱼直接用树枝串了烤,将鱼用孜然、盐、酱油涂抹全身,鱼肚子里塞了一些在三丫家里要的葱姜。
都是孩子,顾佳仪就没放辣椒粉,孜然也选的不辣的,鱼腌制上了,这边就先把茄子放在铁板上烤,因为刷了油,给三丫娘心疼的都不敢看。
因为是铁板,油其实也不敢刷多了,会滴到火里,不过对比现在都是拿着布在锅底蹭一下的现状来说,顾佳仪这下确实是用的多。
地瓜让小朋友们埋在灰里了,这火旺,烧的木头多,灰也多。
这个炉子是上下结构的,一直没拆也是因为这个,最早铁还没这么难得的时候,是特意找人做的厚铁网,放在炉子中间。
上面放木头或者煤块,烧差不多了用炉钩子在最下面一勾,灰就掉落在最下层了,这样火也烧的旺,特别适合烤点地瓜之类的。
都看着顾佳仪在这处理食材,看到是鱼虽然开心也都是悄悄说的,看着鱼放在厨房里腌制去了,还有点眼巴巴的。
大宝带来的饼也让顾佳仪撒了一点孜然烤了,为了防止太干也刷了一点油。
饼子是最快好的,两块饼子切成了十块,多出来的给了三丫娘,都不会有意见,每次他们自己过来玩也会分给三丫娘一些,其他家长也没意见,有人看着孩子们玩火太好了,不然也不放心。
这一堆是以大宝为首的,村子也有其他小朋友,不是输了拿不出来东西,家长说三丫娘吃孩子东西的,就是玩不到一起去的,或者是给家里干活的,经历过一段时间的淘汰,剩下
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