29我和王相互试探（1 / 2）

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灶台前冒着汩汩白气，锅里的猪骨高汤发出咕噜咕噜的声音。

厨房里的菇有五种，羊肚菌、杏鲍菇、牛肝菌、香菇、猴头菇。

菌汤如果加上两颗红枣能让汤更鲜甜，但厨房里没红枣，临时专门再去买也麻烦，用猪骨汤煲菌汤锅底倒也足够了。

“需要我做点什么吗？”江暮问。

沈筱揭开猪骨汤的锅盖，把浮在汤上面的一层油脂用汤勺捞出来，扔在水槽里，扭头看向江暮。

江暮靠在墙前双臂抱胸站着，悠闲看着他，像个大爷似的。

沈筱把洗干净焯完水的菌菇丢进猪骨汤里，笑了笑说：“您继续休息，不用管我，锅底一会儿就好。”

他用精神力缩短了煲菌汤的时间，再揭开锅盖的时候，猪骨炖杂菌的高汤已呈奶白色。

江暮走到沈筱旁边，看了眼锅里的高汤，“闻起来很香。”

沈筱心说当然。转身去拿个碗出来，想把汤盛一些出来给江暮，虽然这是火锅锅底，但其实完全是猪骨杂菌汤，用来当锅底堪称奢侈，他指着锅里的汤问：“先尝尝？帮王盛一碗吧。”

江暮摇了下头，“最后一起吃。”

他目光在料理台上摆放的各式调料上扫过，随手拿起干辣椒问，“接下来做什么？”

丧尸王主动帮厨，沈筱受宠若惊。

沈筱把碗放回橱柜里，要接过江暮手里的干辣椒，准备去砧板前：“王还是先休息吧？我自己来就好。”

江暮挡开他，挑着砧板上的生姜和大葱，“洗过了？”

“……”好吧。

沈筱把刀双手呈给江暮，“都洗过了，王既然帮忙切葱姜蒜，那我就去热油锅。”

江暮嗯一声，拿过刀就帮起厨来。

沈筱去把锅内加一大块猪油，“滋啦滋啦”哔剥作响，猪油在锅里很快烧热。

江暮把摆放着切好了葱姜蒜的砧板递来，沈筱十分有默契地接过，正要把葱姜蒜一股子倒入锅里，动作和目光猛地一顿。

葱姜蒜的形状有点像狗啃。不太好看。

“怎么？”江暮见沈筱拿着砧板没有把葱姜蒜往锅里倒，问道。

沈筱把葱姜蒜全倒锅里，砧板放水槽里。

反正葱姜蒜也不吃，只是用来调味。见江暮仍有要帮忙的意思，便没戳破，说道：“挺好，王能帮我把干辣椒递来吗？”

江暮把红干辣椒递给他，沈筱把红干辣椒加入被葱姜蒜爆香的油锅里，霎时间，空气里弥漫辛辣的气味。

沈筱伸出手：“花椒。”

江暮便将一把花椒给他。

沈筱又说：“豆瓣酱。”

冰箱里取出豆瓣酱，江暮递过去。

沈筱：“辣椒面。”

江暮去橱架上取出辣椒面给他。

炖猪骨高汤的时候，沈筱留了一半出来做麻辣锅底。他将猪骨高汤倒入炒制好的麻辣锅底，锅里顿时冒着滚滚麻辣味的鲜红色泽，诱引味蕾和津液的蠢蠢欲动。

“盐。”

沈筱接过江暮交给他的盐瓶，给麻辣汤底做最后的调味。

“勺子。”

关火前，沈筱拿过江暮给他的一个小调羹试味道，他吹了下勺子里的红汤，嗦嘴里。

“怎样？”江暮站在旁边，却见不太妙。

沈筱眉间微微蹙着，汤的红油在沈筱唇瓣上挂着，裹上了一层剔透的质感，显得他皮肤更白了。

沈筱咂了咂嘴，怔怔望着江暮。

江暮：“看什么。”

然后沈筱十分镇定地把勺子递给江暮。“王也尝尝。”

江暮不明所以打量他，接过勺子在锅里捞出一点，尝了口。