第236章 季老板大义(2 / 2)
“让夏娘子来。”
荆城世代吃藕,花样百出,能长期保存藕的法子不少。“糖渍藕片,盐渍藕片,晒干藕片,用冰窖存藕,沉在冻河里也能吃到开春。还有晒干石磨碾成藕粉,滚水冲泡,富贵人家的千金小姐啊夫人啊老妇人最爱吃。”
夏娘子一口气说了许多。
挑藕来卖的藕农越来越多,藕一天比一天更便宜,老百姓是挑三拣四,好歹也趁着过年前后买藕回去煮汤做藕片,一家人享受享受。
只那些往年大采购的主顾精明着呢,连片可以开挖的藕,不愁,一个劲压价格。
望舒后世只吃过糖腌渍的藕片,“干藕片怎么吃?能放多久?”
“晒半干,晾着,春夏煮汤喝,味道也不差。只放久了会发黑,比不得新鲜藕。”夫人又讲究,那煮出来有些发黑的汤,她在府里不敢端上去。
能吃就好。
一身直裾加大袖衫的冬天,望舒看看明朗朗的天,清风里只半分寒意。瑞雪兆丰年,冻死害虫便病虫害少,还带来携带着土壤养份的灌溉水……
看起来是个还能晾晒藕片的暖冬,是个秋高气爽急行军乐不思蜀要一路南下的暖冬……
“季守,打听下梁家以及谁在大量收藕。”
这个季守早就打听清楚了,不小心讽刺了下妇人被轻飘飘骂了顿大的,原地郁闷好一阵,这会连忙将功补过,给人添了热奶茶,斟酌用词:“小姐,我一直在打听谁收藕,咱家一望无际的藕啊,长得又好,生吃脆熟吃粉,一个月我就开始打听了,价
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