第157章 回家（2 / 2）

顾西洲精心挑选了新鲜的毛肚、鸭血、午餐肉、豆腐皮、绿豆芽、土豆等食材，还不忘挑选了一些葱姜蒜作为调料。许知意则在一旁帮忙拿袋子装食材，两人默契十足。

当他们走到调味品区时，顾西洲又挑选了郫县豆瓣酱、火锅底料等调味料。看着购物车渐渐装满，顾西洲笑着问许知意：“还想吃什么？”

许知意摇了摇头，满足地说：“不想吃什么了，就想吃毛血旺。”

顾西洲温柔地摸了摸她的头，说：“那我们回家吧。”

许知意开心地点点头，跟着顾西洲一起走向收银台结账。结完账后，他们提着满满的购物袋，幸福地回家。

一路上，两人有说有笑。到家后，顾西洲系上围裙，走进厨房，开始忙碌起来。许知意也没闲着，她帮忙洗菜、切菜，给顾西洲打下手。

“知意，你先出去吧，我准备做毛血旺了。”顾西洲怕油烟熏着媳妇，所以他就赶紧赶媳妇离开。

“我想在这帮你。”许知意说。

“不用了，快出去吧。这里油烟太大了。”顾西洲说。

“可是我想看你做毛血旺。”

“那你就留在这里吧。”顾西洲见赶不走许知意所以就让她在这里待着。

许知意看着顾西洲。

只见厨房里弥漫着浓郁的麻辣香气，一口大锅里，红油翻滚，辣椒和花椒在热油中跳跃，发出噼里啪啦的声响。顾西洲熟练地将各种食材放入锅中，鸭血、毛肚、午餐肉、豆芽等，每一种食材都在锅中翻滚，吸收着麻辣的味道。

顾西洲拿起一把大勺，不停地搅拌着锅中的食材，让它们均匀地受热。随着时间的推移，食材逐渐变得熟透，颜色也变得更加鲜艳。厨师又加入了一些调料，如盐、鸡精、生抽等，让味道更加浓郁。

最后，顾西洲将煮好的毛血旺倒入一个大碗中，撒上一些葱花和香菜作为点缀。一碗色香味俱佳的毛血旺就做好了。看