38第一个糕点方子(2 / 2)
叶云昭不知道他心里的小九九,见他半天没反应,提醒道:“你要不要先去通传一声?”
年轻小厮点点头,这是叶县令提议的,怪不到自己头上。
窄缝消失了,叶云昭有些无聊的坐在了踏脚石上,脑子全想着怎么忽悠陈靖山买石磨。
只消片刻,急促的脚步声越来越近,陈靖山气息稍快,小厮有眼色的打开门,他抬步出门,门前是个坐着的背影:
“你怎么不进来?”
又侧头撇了一眼身后的年轻小厮:“你是怎么做事的,竟让叶县令坐在地上等着!”
叶云昭闻声转头,展颜一笑,利索地站起身,扑扑屁股上的尘土:“?,是我要坐的,走吧,进去说。”
宅子颇大,穿过长长的连廊,豁然开朗,一汪碧绿的湖水一眼望不到边,湖边亭台楼阁如云,假山流水似真似幻,偶有几声虫吟蛙鸣,曲折回旋,颇有意趣。
如此,才到了陈靖山的书房。
一路上叶云昭宛如刘姥姥进大观园,对着什么不是瞧就是摸,她难以想象,小小的陵南县,竟有这种地方。
陈靖山看出了她的惊异:“这是上任县令的私人府邸,他锒铛入狱后,我托人买了此处。”
叶云昭恍然大悟,怪不得处处设计十分讲究。
进了书房,书桌旁的窗户大开着,正好可见那汪湖水。
可恶的有钱人!
叶云昭想到自己小木箱里的一千多个铜钱,又想到背篓里仅有一罐的蜂糖,心里痛惜得龇牙咧嘴:早知道不带了。
“叶县令,请坐。”陈靖山将她的小动作尽收眼底,抬手斟了杯清茶,抬手示意,“今日找我莫不是已经有了方子?”
叶云昭转身坐下,润了润嗓子:“方子算有吧。”
陈靖山疑惑地歪了歪头:“什么叫……算有吧?”
“我需要石磨,方子也需要做一回瞧瞧。”叶云昭言简意赅。
“这个好说,后院有石磨,你若是需要我让人……”
“你家有石磨?”她一愣。
陈靖山点点头:“有,石磨是……”
他话还没说完,叶云昭快速起身,转身就要走,忽然意识到他还没起身,回过头道:“还坐着干嘛?去后院啊,你给我指路,或者叫个丫鬟也成。”
如此雷厉风行的女子,陈靖山属实陌生,他旋即跟上,二人一前一后去了后院。
后院的石磨已经有段时日没用过了,原是上任县令爱吃新鲜豆花,家里日日有厨娘处理,后来陈靖山买下宅子,石磨便空了下来。
石磨所在的角屋原先应是专门做豆腐的地方,里面小灶台、石磨、摇架、滤桶应有尽有,叶云昭将石磨上的麻布掀开,抬手摸了摸。
陈家的丫鬟应是十分勤快,许久不用,石磨却干净如新。
叶云昭一边将背篓取下,一边朝着陈靖山开口:“陈掌柜,麻烦你帮忙生个火。”
生火这事说来话长,虽说她已经来这里快要一个月了,但每每生火都要忙上半个时辰,如今眼下有人使唤,叶云昭自然不客气。
陈靖山一愣,脸上生出几分笑意,他自打开了铺子后就没生过火了,虽说技艺生疏,但糊弄她还是绰绰有余,不大一会儿,小灶膛里便燃起小火。
叶云昭将洗好的铁锅放上,等锅里的水分蒸发掉后,她打开布袋,将陈糯米一股脑儿倒进了锅里。
经过她不停的翻炒,白白的陈糯米变成了焦黄色,小小的屋子里弥漫着焦香糯米的味道。
叶云昭揉了揉自己的胳膊,指挥陈靖山将锅里炒好的陈糯米倒在竹篾上抖一抖,一是把焦黄的糯米粉块抖掉,二是给炒好的糯米降降温。
等竹篾上的糯米凉透后,叶云昭把它们一点点倒进上扇的磨眼里,一旁的陈靖山很有眼力见地推着石磨转了起来,他转,她放,不大一会儿,细密的糯米粉一点点地落在凹槽里。
等完全磨完后,陈靖山额头早已布满汗珠,叶云昭见他胸口起伏,特意从摞在一起的木凳上搬下来一个放在他身旁。
她转
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