23第23章（1 / 2）

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明月楼的李大厨可以说在怀安镇排得上名号。

凡是进过他嘴的菜肴，没过几日必能被他复刻出来。

所以任谁也没想到李大厨这次竟然会失手。

“这瞧着就不像啊。”小厮凑上来瞧了又瞧，神色难掩嫌弃。

“这样端上去，能行吗？”他抬头问道。

不用他说，李大厨自己心中便明白这东西肯定是不行的，可定好的日子已经到了他再拖下去也没意义。

这五日他什么法子都用了，不就是用肠衣装猪肉再蒸煮一番，可偏偏做出来别说味道一样了，就是模样都不同。

还有那所谓的肠衣，他不仅买了猪肠子还买了鸡鸭的，可偏偏哪一种都不对。

李大厨觉得这问题不是出在自己身上，定是掌柜的当时被哄骗了，哪里有所谓的肠衣。

李大厨亲自端着，开口道：“就这样吧。”

二人一前一后上了楼，临到门边小厮却停下脚步，犹豫着侧开身，“您先进。”

说话都比刚才客气。

李大厨哪能瞧不出他的那点心思，不就是怕一会儿挨骂。

不过这事本就同小厮没关系，人家想避祸他也不能说什么。

李大厨端着自己做的香肠进了屋，果不其然没一会儿屋中就传来杯盏落地的声响。

小厮站在门外松了口气，还好、还好刚才他没进去。

任掌柜等的本就不耐烦，如今看清桌上的“香肠”，眉头都拧在了一起。

“这就是你做出来的？”他语调上扬，声音尖锐。

李大厨找补道：“肉都是用的上好猪肉，就是这肠衣...实在不知是何物，就算是最薄的鸭肠都做不成那个样。”

任掌柜摆手让人把东西拾了下去，李大厨做的“香肠”看着就倒胃口。

“你是说世间没有肠衣这物？”任掌柜打量着李大厨，问道。

李大厨确实弄不出那般薄的还能装裹住肉的肠衣，他点头后又摇头，实话实说：“掌柜的，那日那人能如此敞亮的说出肠衣之物，定是有把握这东西旁人做不出。”

毕竟那香肠尝一口就知是用猪肉做的，想来这最关键的一步就是肠衣。

任掌柜回想着当日情形，他那时只试探一问，那姑娘想也没想便道出肠衣二字。

如今想来这香肠的关键之处还真是取自这肠衣。

怪不得那二人那日那般好说话，他都将人叫到了酒楼还说话那般久，最后却只买他们两节香肠，他们不仅不着急也不曾上赶着求掌柜多买些。

真是有计谋的人，是他小看他们了，任掌柜心中愤慨。

而远在永阳村的苏意安，怎么都没想到那任掌柜竟彻头彻底的误会了她。

不过不管怎样，结果都已经注定，酒楼掌柜定不会低下头来她这买香肠。

“你下去吧，这几日采买若能碰见那二人，叫人多买些回来。”任掌柜叮嘱道：“切记不要让他们晓得是咱们酒楼的人。”

李大厨忙点头应下，这种事自是不能透出去，若让人晓得了这不是打自家脸面嘛。

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因有了去镇上摆摊卖面的念头，贺家人便没日没夜的开始准备东西。

不仅仅是面和香肠，还要有煮面的锅和炉子，碗筷也要有。

这样一看，东西实在不少，他们如何运到镇上去都是个难事。

贺母迟疑道：“要不等年后天好了再去。”

这些东西两个背篓都装不下，还那么的沉，若每日背着去镇上别说挣钱了，人可能都得先累出一身病。

苏意安下定了决心便不再更改，这买卖就冬日里最赚钱，你想想这天寒地冻的若买吃食谁不愿买一碗热气腾腾的汤面。

“娘，这事不能再拖了，趁着年前能去几天便去几天。”苏意安笃定地说。

“我也去，我也能背东西。”贺凝文扬着小脸。

贺母担忧她的身子，毕竟她刚好没两日，可只有两人又没法子将这些东西都带去镇上，思来想去贺母决定自己跟着去。

苏意安最先开口反驳，谁跟着都不能是贺母跟着来。

倒不是她不愿同贺母一起忙活营生，而是这家中需要贺母，谁离开去镇上都行唯独贺母不可以。

“这些日子娘还是留在家中吧，大嫂若是生产，家中两个小的都不知道去哪里寻产婆来。”苏意安没有弯弯绕绕，而是把事情摆在明面上。

一个六岁的贺兴晨，一个十二的贺凝文，还有一个断了腿下不了炕的贺颂元，若家中真出了事，他们三个哪个能派上用场。

贺颂元连忙握住菀絮的手，如今月份大了，有些事就得预防着。

女子生产不易，当年菀絮生贺兴晨时便不容易，如今条件差了环境差了，贺颂元不敢想若真是出点事可怎么办的好。

“娘，你就放心吧，若这买卖不如意，我们便不去了。”苏意安心中其实也没有数，镇上卖吃食的营生那般多，她不确定能把客人都招揽过去。

事情商定的差不多，苏意安没能拧不过贺凝文，最终只能带上她一同去。

第二日天还未亮，三人便背着沉重背篓出了门。

驾牛车的车夫见到他们三人也并未多说什么，毕竟冬日去镇上的人少，能多挣几分就是几分，三人今日还没挣钱就先花了六文。

到了镇上，苏意安没有奔着集市卖吃食的热闹地去，而是让贺允淮带着她们往他以前扛麻袋的小河边去。

“二哥，你当时就是在这被打的吗？”贺凝文其实不愿来这边，她怕又遇见那帮打她二哥的人，虽然她并不晓得那群人长什么模样。

贺允淮：...

“不是在这。”贺允淮其实一直没有同家里人说当日到底发生了什么，也没有说到底是谁打的他，为何打他。

当然打他的人并不是在这上工的人，要不他也不会同意她们到这危险地方来。

苏意安将他们的对话听了一耳，但她没有跟着往下问，有些事旁人不说问了也白问。

她一心放在摆摊上，仔细瞧看了一番这附近都有什么，卖吃食的也有但是卖汤面的没有。

“苏姐姐，这卖吃食的这么少，会有人来买吗？”贺凝文今个穿着厚厚袄子，脚下的鞋也换了一双，虽没有那么厚实但不顶脚了。

苏意安也拿不准，毕竟干苦力活的人甚少愿意花几文钱去买吃食，大多都从家中带着饭来。

“会。”贺允淮看着眼前熟悉的地方，解释道：“这边有长工也有领事的，他们都会买吃食。”

至于会不会买他们的，就得看这吃食吸引人不。

苏意安寻了一个背风的地，把背篓里的小炉子和铁锅都拿出来摆在地上。

后又去井边打了一桶水，镇上都是在井里打水，就是路远了一些倒是不花钱。

一切弄好后，她这才点火生起炉子。

贺凝文主要是看着火候，往小炉子中填柴火，这柴火都是他们从家中背来的，也不花钱。

贺允淮见她们二人都有事做，只有自己无所事事的站在一旁。

“我做什么。”他忍不住问道。

苏意安正在揉面，一会儿只需把面弄成饼状再切成条就好，好像确实没别的事需要他做。