第104章 盼夫早归（1 / 2）

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洪掌柜不想把豆腐推广到临水来一来是担心陈浪的豆腐产量供应不上二来是担心临水的市场太好

南河县的天上居是洪掌柜的命根子他指望着靠这间店铺在东家面前扬眉吐气呢所以任何有可能威胁到天上居发展的事情他都不乐意见到甚至会主动扼杀。

但陈浪可不管这些只要能挣钱他啥都要做。

当然想要把豆腐推广到临水来也不是那么容易的事情光是运输这个问题陈浪就解决不了。

南河跟临水之间差不多有一天的路程官道又多颠簸豆腐送到这里直接就变成豆腐花了。

虽说口感啊营养价值都不会有变化但价格却天差地别因为豆腐作为百搭菜跟大部分食材都能融合到一起去。

豆腐花的适用范围就狭窄许多。

适用范围不广价格自然就会受限。

这一晚陈浪都在琢磨如何解决运输问题。

可惜直到厨艺比赛快开始陈浪也没能想出一个好的解决方案。

这个所谓的厨艺比赛陈浪还真没怎么放在心上。

毕竟他只需要略微出手就已经是这个段位的极限。

轮真才实学陈浪肯定是比不过那些勤学苦练多年的大厨但架不住陈浪有黑科技啊。

现代化的烹饪手法放在古代真的就是降维打击。

铁锅炒菜技术在大燕朝的普及度并不高尤其临水还是个边境榷场引来送往的商贩中有大量的辽国人。

辽国人喜欢大碗吃肉大口喝酒蒸烤煮炙还是这里的主流。

而当陈浪拿出了莲白回锅、麻婆豆腐等铁锅炒制的菜肴直接就颠覆了厨艺大赛几位评审的三观。

原来菜还能做的这么精致这么好吃？

同时给陈浪打下手的学徒全程都保持着高度的亢奋因为陈浪在做这几样菜的时候完全没有背着他全部过程的毫无保留的展现在了他的眼前。

眼下南河县天上居的主厨竞争相当激烈为了能跟陈浪多亲近亲近每个厨子每天早上都要争着去南河村运货就是想要在回城的路上多问问陈浪有关烹饪的小技巧。