第78章 你往哪按呢！（1 / 2）

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杜娇今天晚上想简简单单地吃个晚餐，突然脑海中浮现出了曾经在滇省品尝过的美味小锅米线。于是决定今晚就来尝试制作这道美食。

她走进空间，找到了一些新鲜的骨头，焯水后放入电压力锅中炖煮，准备熬制一锅浓郁的高汤。

随后，她又从空间里取出了两包干米线，拆开包装后将它们放入冷水中浸泡大约半个小时。

趁着等待米线浸泡的时间，她来到厨房，打开冰箱，取出一块肥瘦相间的五花肉。她将其中一部分切成小丁，另一部分则剁成碎末备用。

接着，她开始热锅烧油，将五花肉丁放入锅中煸炒出油，再加入姜蒜继续翻炒。之后，她加入适量的豆瓣酱，让香味充分散发出来。最后，她加入一点鸡精和蚝油进行调味，并将炒好的肉酱盛出备用。

接下来，她将韭菜、小葱、西红柿和香菜洗净，分别切成小段或小丁，整齐地摆放在盘子中备用。

完成这些准备工作后，她再次进入空间，将电压力锅中炖好的高汤盛入一个大盆中，端回厨房。

将高汤倒入锅中烧开，然后放入泡好的米线，再加入刚刚做好的肉酱。待米线煮熟，用筷子轻轻一夹即可断开时，说明已经煮好了。

然后放韭菜、肉酱和西红柿，再加入了一些盐、酱油之类的调料。

捞出盛入大碗中，再倒入汤，撒上葱花就完成了。

李初远回来后，看到院子里的菜已经收完了，连忙跑进去屋里。

“媳妇，你怎么自己一个人就干完了，怎么不等我回来干呢！这多辛苦啊。”

李初远一进屋就心疼的朝着厨房喊，这么多活都让他媳妇干了，多累啊。

“这活不怎么累！心疼我你就多干干别的。快过来吃饭。”

杜娇听到李初远说的话，心里还受用，这男人还行，不枉费她干这么多活。

“这是什么呀？看着很好吃的样子！”

李初远看到面前类似面条的东西，疑惑的问，虽然不认识，但是香味扑鼻，看着就好吃，他迫不及待的吃了一口。

吃起来qq弹弹的，好像是大米做的，汤也很好喝。

“这叫米线，是大米做的。今天这道菜叫小锅米线。是滇省的美食，可好吃了。”

杜娇笑着解释道。

“哇，真好吃，我从来没吃过这么好吃的东西。”

李初远一边吃着，一边夸赞着。

“那当然，这可是我特意学来的，你喜欢吃就行。”

杜娇得意地说道。

“媳妇，以后你可以经常给我做这个吗？”