13第13章（1 / 2）

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这边的林青云则是在“蜂巢”里逛起来了，从五楼到一楼，才终于发现了孟成的小厨房。

其实还挺好找的，小厨房外一左一右站着两个人，活似门神。一个瘦得像麻秆，一个胖得很有喜感，长得很有记忆点。

林青云假装不经意地路过，又很做作地转过了身，和两个门神话起了家常，“这里面是什么啊？”两人对视一眼，胖子开口道，“老大的专用厨房。”

她眼睛一亮，“那我可以进去做个饭吗？”面上带着些少女的羞涩，“孟成最近的胃口不太好，看他日渐消瘦，我心里难受啊。”

胖子眉头一皱，刚要开口拒绝，就被旁边的瘦子捅了下胳膊，瘦子抢在胖子说话前开口，“您有这样的心我们老大不知道要多高兴。”说罢，一脸谄媚地推开了大门，做了个您请的手势。

林青云冲他假笑一下，点头进门，维持着嘴边的假笑掩上了门。

瘦子看林青云进门，长呼了口气，怒斥胖子，“你是不是看不出眉眼高低，里面那位，最近老大可是宝贝的很，别说进个厨房了，屋子都让给她了。”

胖子惊了，也不再说话，瘦子看了看关上的房门，和胖子交代一句不能再放人进来了后，去和孟成报告这件事。

孟成坐在桌子前，听到这事先是一愣，想到林青云早上的小动作，面上带了些红意，不在意地点了点头，“她要做就做吧。”后又交代一句，“她要什么就给什么，缺什么你去买，挂我账上。”

瘦子愣了一下，应声下去了。

林青云在厨房里悄悄把迷幻花用热水熬成汁液，水沸腾煮开，凑近闻了闻，一股难闻的草药味钻进她的鼻腔，她差点干呕出来。

这味道也太重了，直接加到酒里什么的肯定是不行了，林青云看到桌子上的山楂，有了主意。

山楂几颗，陈皮若干，甘草用迷幻花做替代，用沸水进行冲泡，盖上茶壶的盖子焖10分钟。在这期间，给褪了毛的鸭子洗了三遍热水澡，又以开水4：蜂蜜2：醋1的比例调制脆皮水。

给鸭子均匀地涂抹脆皮水，自然风干，重复三次，切了姜和苹果，又填了少许盐，一并塞到鸭子切开的身体里。

林青云打开门，叫瘦子和胖子去生火，弄出个简易版烤架出来。接着用大勺取沸腾的水浇在鸭子的身上，使其绷紧，肉质更加紧实。

趁二人去做烤架的功夫，把已经煮好的山楂陈皮水取出，倒进茶壶里，害怕草药味还是太冲，加了好些勺糖进去压味道。

用水和面，擀面皮，刷油上锅蒸大约十分钟，趁热分开。林青云又切了黄瓜丝和葱丝，码齐摆到盘子里。

待瘦子回来告知烤架已经做好了时，把收拾好的鸭子递给瘦子，告诉他什么时候翻面，烤多久，就接着忙了。

如今，和北京烤鸭一比，差的就是甜面酱了。林青云翻了半天厨房，只找到一瓶前任厨娘剩下的辣酱，她打算就这么凑合用了。