第154章 咸鱼开卖(1 / 2)
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姜小豆回到院子里继续和大家一起腌制咸鱼。
看来今晚要稍微加个班了。
不过还好用的都是村里的人,晚一些也没有事。
“等会我大伯娘那边会送饭来,大家伙帮忙做完再走啊!”
“那感情好,姜大嫂家的菜肯定好吃。”
“大家伙加把劲啊!不然鱼都不新鲜了。”
......
姜小豆手上的动作不停,她一个人能抵得上三四人的速度。
不知道的还以为她是杀鱼专业户呢!
今天先运来了一千来只鱼,从傍晚就开始处理,到了晚上八点多,才把鱼全部处理完。
不过姜小豆边杀鱼边腌制,浸泡,架子上已经挂满了七八百只各式各样的咸鱼了。
家里的架子不够,还让姜阿爷带着人用竹子现做。
天然的竹子一做好就立马就能用上了。
看姜小豆家这边这么热闹,许多人还捧着饭碗过来看。
这么多鱼啊!
真是让人大开眼界啊!
在这个时候,这么多吃真的让人羡慕啊!
可惜不是自己的。
鱼肉已经腌制好,那淡淡的鱼腥味都变成了十分诱人的香气。
不同的鱼鱼风干的时间也不同。
姜小豆在每个架子上标注了编号。
一号架,黄花鱼,香辣味,五十条,两天。
二号架,带鱼,咸鲜味,八十条,三天。
三号架......
鱼处理干净,现在就等着浸泡或者腌制的时间,时间一到,就可以挂到架子上。
姜家就不用这么多人了,姜小豆留了大伯娘和姜阿江下来,三个人等会把剩下的鱼挂上去就好。
“大家辛苦了啊!感谢大家啊!今天大家都能带一条大鱼回去。”
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