第145章 羊肉宴(1 / 2)
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姜小豆拿着这五百块钱,那手可就松的不得了。
当然,平时她家吃饭也是绝对不吝啬的。
这次还请了赵延宗的战友,特别是刘青山夫妻。
刘青山以后可是要给姜小豆送货的专门司机,可不得招待好了。
冬天最合适吃的不就是羊肉汤。
姜小豆当天直接在超市里面领了两只羊出来。
准备一只用来烤,一只用来炖。
当然还有各种其他的做法,这么多羊肉呢!
姜小豆提前一天就开始准备。
赵延宗也一一提前通知了要来的客人。
接着全家人都在家里帮忙。
羊已经先处理好了,不过还要开始分肉切骨头。
这个重力活,赵延宗在,自然就分给他了。
姜小豆在旁边指挥着。
“赵大哥,羊头两个都切下来,这一只摊平,等会要烤的。”
“好,小弟把桶拿过来。”
赵延宗在旁边挥着刀子。
小弟和小华在旁边看着,准备等大姐指挥,就把羊肉拿去洗了。
“小华,你拿着这只羊和两个羊头先去洗了,羊头丢早上煮好的卤锅里去,整羊交给三妹,她会腌。”
“好,我们去了。”
小弟和小华两人合作。
姜小豆挑选羊可不小,一只整理干净至少都六七十斤。
在烤羊界算挺有分量了。
“小豆,这只呢!”
“嗯,羊蝎子剁出来,打个火锅,两只羊腿再做一个手撕饭,羊排弄个葱烧,剩下的清炖吧!”
“行,我先分一下,你再看切多大块。”
“好,赵大哥,这些肉分开放前面几个碗。”
“行。”
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