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第55章 给赵延宗寄东西(2 / 2)

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姜小豆还放了五十包泡面进去,要是真的没有饭吃,只要有热水,就可以直接泡个方便面吃了,再不济撒调料干吃也可以啊!

收拾好之后,小弟和三妹好感动,小豆姐姐对他们和大哥都太好了。

这里的东西要是都拿出去卖,至少也是几百块的,就这样寄大哥了。

他们一定要写在信上告诉大哥。

好了,东西收拾完了,今天他们的学习内容就是,复习前一天的功课,和给赵延宗写信。

姜小豆就做菜去了。

今晚有芋头烧鸡就不吃米饭,煮粉条吃了。

不用蒸饭,先把知青的菜做好。

三只鸡剁成鸡块之后,准备好生姜蒜末和葱头,油里炒香,放入鸡块,继续翻炒,鸡表皮的肉开始收缩之后,放入切成块的芋头,酱油白糖,盐,加一点点十三香,开始炖煮。

一只鱼切成薄片做酸菜鱼,锅里放酸菜爆炒,加调味料烧开,放白菜叶,土豆条,山药片,还有炸豆腐,今天刚做好的豆皮,最后烧开放鱼骨鱼头进去滚几下,最后先把这些全部捞到盆里。

锅里还有滚烫的汤水,把抓过盐和鸡蛋清的鱼片放进去,只要一卷就能捞起来,把鱼片放到最上面,蒜末葱花还有花椒粒辣椒干一起放到盆中鱼片上面,浇热油。

滋啦,这味道真的香的要命,姜小豆有时候也疑惑,知青那边是怎么吃东西的,不会被人发现吗!

算了,她懒的知道,她知道今天又赚了十块钱和一斤肉票就行了。

肉票可以到国营饭店买大包子吃。

接着就是烤鱼了,鱼已经烤好了,锅里放入爆香的配料,还有豆瓣酱,接着放土豆条,山药片,黄瓜和年糕,一些花菜,爆炒。

炒出红油,把烤鱼放进去,加一些水

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