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第39章 猪肉脯(2 / 2)

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晚上给它解决掉,姜小豆突然想吃开封菜了。

那今晚就来一道炸鸡翅吧!

有了孜然粉,这炸鸡翅肯定就更好吃了,姜小豆把五斤鸡翅全部倒入盆里,洗完,在鸡翅前面各计上两刀,这样腌制的时候更容易入味,而且更快的炸熟炸透。

盐和孜然粉调味就可以了,再放一些姜丝去腥气。

好了,等着下锅油炸就好行。

猪肺卤好了,不管是直接吃,还是用韭菜蒜末回锅再炒一下,都会很美味。

姜小豆把猪肺捞了起来,两个猪肺生的差不多有十几斤,卤完之后,就剩下一半了。

不过六斤也是很多,她们家怕是两天都吃不完。

别人家有一道菜就算不错了,而姜小豆每顿至少是三菜一汤的标准。

就像今晚,一道整整五斤的炸鸡翅,一道八爪鱼炒豆角,再来一道卤猪肺,还要配上一道青菜,吃太多肉,不吃青菜是不行的。

再随便做个海带汤清清口。

她们家就一顿就吃不了这么多猪肺了。

姜小豆把剩下五斤左右的猪肺分成了四份,一份留着她们明天煮粉条的时候加进去吃。

一份打算等李同志过来取糕点的时候,带给虎爷他们,不管配饭还是下酒都是很美味的。

送两份到大伯家去,给他们尝尝。

好了,这样就把猪肺解决了,这就是没有冰箱的苦恼啊!

不过也只有姜小豆才能把东西这样的手松的分出去,毕竟姜小豆还有着后世感

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