26这里是山秀村（2 / 2）

马齿苋这菜家家户户都爱吃，田间地头到处都是，拿回去或炒或凉拌都是好吃的，若是到了秋末入冬之际，还得锄上一背篓晾晒干了，好做冬天的菜式。

洗净焯了水后，烧辣了锅，先扔下蒜片和干辣椒炝锅，然后倒入一盆马齿苋，这个季节的马齿苋还嫩，不需要炒多久，稍稍翻了几遍便撒了些盐末，盛了起来。

这会儿，林将山也回来了，他早起劈了柴就去地里了，现在是两个人吃饭了不再是他一个人，因此他干活儿格外上心，想要将日子早日过好。

刚进院子他就闻到了饭菜香，灶房屋顶上冒着袅袅炊烟，院坝里晾晒着瓶瓶罐罐，连屋檐下的旧尘都打扫干净了，整个小院儿一点没变，可又像是什么都变了。

他站在院门口，心情复杂，眼眶竟有些湿润了。

叶溪听到进门的动静便从灶房里出来了，用腰间的粗布围裙擦拭着手上的水渍，看到林将山愣在门口，喊他道:“饭刚好，你就回来了，快来吃饭罢，站在门口做什么？”

看着那张温柔娴静的笑脸，林将山才回过神来，嗯了一声，将锄头放回了柴房。

灶房里油烟味还未散，桌上隔着一盘凉拌的鸡丝，一盘炒的青菜，林将山在屋檐下用木盆里的水洗净了手。

进门便夸道:“好香的饭菜。”

叶溪掀开了砂锅的盖子，米香味便散了出来，盛了两碗晶莹剔透的大米饭后，将剩下的米饭盛到了筲箕里摊开放凉，砂锅底有层焦黄的锅巴，叶溪边铲着锅巴边笑道:“家里是什么都没有，只好捡着你留的东西做，这样儿是不成的，得采买些东西回来。”

锅巴铲出来后，叶溪在上面撒了一层薄薄的细盐，然后折成了几块儿，放到盘子里。

林将山接过盘子，回道:“明儿便带你去镇上赶集，瞧着有什么要买的，你尽管买就是。”

他说完便嚼了一块儿锅巴，真是香脆的很，越嚼越有米香味儿，叶溪做饭竟还能将粘底的米做成锅巴来，哪像他烧过几次饭，锅底糊了一层的米饭，一大半都舍来扔掉了。

叶溪瞧他嚼的香，又从锅里盛了碗乳白的米汤出来，“吃着嘴干，你喝点儿米汤，也好克化。”

他们这里的人都讲究个原汤化原食。

林将山大口嚼完了锅巴喝了半碗的米汤，整个人都舒坦了不少，饥肠辘辘的胃也暖乎乎的。

叶溪递给他筷子，两人在桌边坐下准备开饭了。

林将山夹了一筷子的鸡丝到叶溪的碗里，“昨晚睡得晚，你腰腿还疼不疼？”

叶溪听的耳朵尖发红，嗔他:“你还知道呢。”

林将山笑了下，“家里还有什么活计，你给我说我做了就是，让你好生歇