78第78章（2 / 2）

云娘知道苏意安肯定会给她留着，她笑笑没再耽误她功夫，自己揣着帕子出了屋。

如今天热，汤面是吃不得了，苏意安坐在木凳上想着新的菜食。

脑海中灵光一现，她立马开始行动起来。

她让小妹和面，自己则弄肉馅。

食肆卖面食已经好些日子，小妹如今和面根本不在话下，没一会儿一个面团就成了形。

苏意安让她将面团擀成薄薄的饼状，然后切成四四方方的样子。

小妹虽不明白她这是要做什么吃食，但还是乖乖照做。

“苏姐姐为什么要弄成四四方方的样子啊。”小妹实在心中好奇，忍不住问道。

“咱们做抄手。”苏意安说。

“抄手？”

“就是...嗯...馄饨。”苏意安一说这馄饨，小妹立马明白。

只是馄饨也有热汤，和汤面比起来好像也没什么不一样。大热天吃都不太合适。

“其实也不一样，一会咱们做没有汤的馄饨。”

没有汤那还能是馄饨吗？小妹心中疑惑但这次没有再问。

苏意安把清洗赶紧的猪肉放在案板上，用菜刀开始剁馅。

贺母在屋里都听见了哐哐剁馅的声响，她放下手中绣线赶紧来灶房帮忙。

四方面皮包裹住肉馅然后沾点水叠好，一个肉嘟嘟的馄饨就出来了。

多一人干活，明显速度快了不少。

贺母包馄饨，小妹在灶前煮馄饨，苏意安则去调料汁。

葱花蒜末不能少，还要加上灵魂蘸水辣椒油。

为了让味更香，苏意安还在里面挖了一勺猪油，等锅中水开后舀一勺汤倒进去。

“娘，我调了两份料汁，一份放了辣椒一份没有。”苏意安拿来食盒，把最先煮好的馄饨捞出放进两个碗中，然后倒入刚才弄好的蘸汁。

“你去吧，娘守着锅就行。”贺母眼中含笑，知道苏意安这是要给贺允淮他们送吃食去。

“我也去!”贺凝文说。

“你这丫头，你苏姐姐做什么你就得跟着做什么是不是。”贺母摆摆手，让她跟着一同去。

苏意安从水桶中取出竹筒，一并放在了食盒中。

贺允淮所在的书院和贺兴晨在的私塾正好在一片，而且离食肆不算远。

苏意安带着小妹边走边聊天，很快就到了。

二人来的巧，此时私塾刚刚散学，学子们三三两两结伴从私塾出来。

“小婶！”贺兴晨一出来就瞧见站在门外的苏意安，小跑着来到她跟前。

“喏，给你带的。”贺凝文拿出竹筒递给他，没好气道：“也不叫小姑，下次不给你带了。”

贺兴晨赶忙喊道：“小姑姑，小姑姑，我错了我错了。”

贺凝文在他脑门弹了一下，让他赶紧过来吃饭，毕竟这边吃完了还要去书院看她二哥呢。

“我能带进