32第32章(1 / 2)
《穿越后在古代摆摊发家》全本免费阅读.cc
一大早,王屠户刚把猪拉出来,还没来得及宰,家门就被敲响。
“这大清早的,谁来家里买肉。”王屠户把门打开,就见周掌柜提着木桶站在门外。
“今个咋您亲自来的。”王屠户让人进来,忍不住问道。
平日里镇上这些食肆都会在他这定肉,不过每日都是店里的伙计过来取,少见掌柜亲自来的。
“老王啊,今个宰几头猪?”周掌柜心里琢磨着,到底是全买回去还是买一些回去。
虽说昨日买了方子,但一下买太多回去尝试万一糟蹋了...
王屠户一听这个,双手一搓忍不住笑起来。
接近年关,买猪肉的人家多了,现在一天宰两头猪都不够卖。
“今个给我留些猪下水,猪肠多些。”周掌柜把木桶放地上,正说话的功夫门外又传来一阵敲门声。
“王屠户,在家呢不。”
听声音就知道这是南尾巷食肆的李掌柜。
王屠户将门打开,门外之人也提着木桶,开口便说要猪肠。
“今个是咋了,你们一个个怎么都买起下水来。”王屠户没再关门,保不齐一会儿还有人来。
李掌柜进了院子就瞧见了周掌柜,二人相视一笑,其他话都不用说,他们便知道为何今日会相聚在这。
猪还没来得及宰,猪肠就被要了去,王屠户给他们二人沏了茶忙赶去后院宰猪。
“老兄,可是买了那姑娘的方子?”李掌柜问。
“彼此彼此。”周掌柜手指轻点着桌案,笑道:“那物吃着确实不错,再者才一两银子。”
李掌柜也是这般想的,若那香肠真的做了出来,当做一道菜品没多久那一两银子就能赚回来。
王屠户在后院宰着猪,心中愈发好奇这些人买这么多猪肠子做什么。
前有那姑娘,后有明月楼的伙计,如今连镇上食肆的掌柜们都来了。
王屠户将猪宰杀好,单独留出一小桶的猪肠,剩下的才端去了前院。
不成想就离开这么一会儿功夫,院子里竟聚集了五位掌柜,还全是买猪肠的。
总共就这两桶的猪肠,王屠户拿不准主意怎么卖。
毕竟这些人都是自己的老主顾,得罪哪一位都不合适。
“老王啊,以后这猪肠给我们留着,每日下来的我们都要。”最先来的周掌柜拍了拍身旁之人的肩膀,笑道:“我们已经说好了,这些东西我们五人分了。”
王屠户松了口气,如此他谁也不用得罪。
明月的李大厨琢磨了一日还是未将香肠成功做出来,眼看手中肠衣不多,他赶早来到集市买猪肠。
却不曾想这一大早的猪肠竟都卖完了。
他原以为是那做香肠的姑娘买了去,结果一问才晓得竟是镇上食肆的掌柜。
他心中升起一股不好的念头,急匆匆赶回了酒楼。
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面摊还是摆在原来的位置,今日刚到炉子还没点火,旁边卖馄饨的摊主就带着碗筷凑了过来。
“姑娘,你们家这面说实话没什么大特色,但这肉确实好吃。”
苏意安笑着接过碗筷,同样的买卖若想挣钱可不就得比旁的多点特色,她们家这香肠就是特色。
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