第19章 腌制萝卜干计划（2 / 2）

这是易中海家一天吃的饭食，易中海家都这么困难，其他的人家就更艰难了，这不是有钱没钱的问题，是整个大环境都是这样。

其中孩子在六七十年代零食可谓少之又少，但是孩子们还是非常期待的，因为长辈们也会想尽办法制作，春天野地里的槐花，榆钱，夏天的知了猴，土蝎子，秋天的柿子，桑葚，野果，冬天里炒黄豆都是小孩子们难得的零食。

有人这个时候一定会说人间有味是清欢。

还说什么那个年代的人们虽然生活艰苦，但是生活纯粹快乐，吃的东西也都是不掺假的，没有添加剂，如同轻盈见底的稀饭一样照的日子清透。

并且人们的欲望也少，吃完饭，大人们聚在一起捞着家长里短的事儿，孩子们则玩着自己DIY的玩具相互追闹，月上树梢，伴着虫鸣蛙叫进入梦乡，而现在的人，无论是走路还是吃饭，都是低头刷着手机，其余事情与他无关。

只是我想说的是，有吃的时候，绝对不会羡慕没有吃的时候，那个年代我们是真的没有办法，但凡有一点办法，我们都想要摆脱。

何雨柱想要搞好和周围人的关系，制作咸菜是一个很好的方法，当然，何雨柱的咸菜不是像上面放入大量食盐的萝卜条一样。

何雨柱制作的咸菜叫五香萝卜干，嘿嘿，那可是咸菜里面的扛把子，鲜萝卜用食盐、小茴香、甘草、桂皮和丁香腌制，最终腌制出来的五香萝卜干吃起来带着独特的脆、甜、鲜的口感，脆生生的萝卜干最让人难以拒绝的就是那个脆到不行的感觉，哪怕是就着简单的大米粥都觉得香到不行。

这个配方是六必居的配方，以前何雨柱不知道，但是九十年代的时候，一次意外何雨柱得到了这个五香萝卜干的配方。

何雨柱进了厂之后，就直接找到了食堂的主任老赵，此时的老赵正在喝茶，何雨柱走进去之后笑着从自己的口袋中掏出一包两毛的北海香烟直接扔到了老赵的面前。

“呦...北海。”老赵一个惊喜，要知道老赵是个老烟民了，但是烟票有限，想要买烟票，那价格贵的要死，所以老赵一直都是克制自己吸烟。

一根香烟分三次抽，早上一点，中午一点，晚上一点，嘿嘿，不是老烟民感觉不到老赵的心酸。

“主任...求您办事。”何雨柱也没有拐弯抹角，直接说出自己的意图。/