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32清炖羊肉香煎羊排水煮羊尾(1 / 2)

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新菜谱再加上新食材,第二天的傍晚舒馨才吃到了梅梅琳兴致勃勃做出的新餐品。

和溪一起踩着晚霞余晖进入餐厅的时候,餐桌终于摆上了冒出腾腾热气的碗碟。

舒馨几乎是一路小跑着冲到了香气四溢的餐桌前。

木碗中盛满了清亮油润的汤水,里面肉色白嫩的大块羊肉堆叠着散发出了浓郁的鲜香,点缀在汤面上、肉块上的翠绿碎叶则是为这份清炖羊肉更添上了一份亮色;

另一个木碗中盛着的则是浓白的圆片汤,和以往不同的是,挤挤挨挨的滚圆面片上码放了厚厚一层羊肉片,一圈圈肉色深红的羊肉片像盛开的花瓣一样,看起来美味而诱人;

满满当当的两个木碗旁边,是两个木盘,木盘中分别用生命树树叶垫放着香煎羊排和水煮羊尾??全都切的整整齐齐,能清楚看到皮脆肉嫩的羊排横截面正沁出汁水,软绵酥烂的羊尾连骨带肉的摇摇晃晃颤颤巍巍。

不知道是因为雪羊本身就肉质极其细嫩鲜美,还是因为生命树给出的菜谱格外出色美味,亦或者是因为梅梅琳这个魔法小厨娘的手艺愈发优秀精进,舒馨端起木碗喝下第一口羊肉汤之后,她简直热泪盈眶,只觉得自己整个人都要散发出圣光了!

真的是毫无腥膻味,超级好吃!

清炖的羊肉块几乎入口即化,细腻柔滑,还没来得及咀嚼就顺着喉咙滑下去了;圆片面汤上的羊肉片醇厚鲜香,配上爽滑劲道的圆面片,扎扎实实的一口令人十分心满意足;煎羊排外酥里嫩,汁水横流,煮羊尾熟烂肥厚,润而不腻!

舒馨把头低下去就没有再抬起来,等她把酥酥脆脆咸咸香香的羊骨都嚼碎了咽下去后,伸手去端下一个盘子却摸了个空的时候,一抬眼,才发现自己已经把碗盘都吃的空空如也了。

真是一顿酣畅淋漓的大餐啊!

舒馨脑海中不由自主地响起了曾经看过的美食纪录片中的一句话:“高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式”,再想到雪羊这样美味的顶级食材,还有四十多头等着她去吃,舒馨的嘴角就不由自主地越翘越高。

一头羊的吃法可谓是多种多样,梅梅琳拿到的菜谱也绝对不止是目前餐桌上的这几样,并且在他们从双月雪山的山脚下离开之前,溪在她的要求下,将那四十多头雪羊都好好隐匿在了冰雪之下,气温足够低的自然环境就是天然保鲜的大冰箱,也就是说,接下来的日子,只要她想,她就能吃到新鲜美味的羊肉!

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