24吃席三（1 / 2）

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席面摆在李家院子里，总共分设了三桌，亲眷两桌一桌，邻里一桌。

农人没那么多讲究，大家日日抬头不见低头见的，也就没有男女分席这一说。

乔元一家坐在了周兰安排的亲眷桌上，人还未全数入席，冷碟倒是已经先上了。

李家虽为农户，但在喜宴上的礼数一点儿不少，三碟冷菜，一碟酱菜，算上生腌和蔬果，正正好是六碟。

乔永言哪里见过这等场面，他看向桌上的菜，吞咽着口水，扯住乔元的手道：“二姐姐，我们何时才能动筷？”

乔元见坐在主桌的姨父李展，已经举着酒杯起身，她同乔永言说道：“待姨父说完，便可开席了。”

乔永言眼带希冀看向李展，“真希望姨父能说快些。”

乔元轻笑，拍着他的背以示安抚。

李展虽是农户出身，但少时也跟着村里的老秀才念过几天书，他先说了几句文绉绉的话作为开场，随后躬身向在座的众人表示感谢，最后才道：“今日略备薄席，招待不周，还望在座诸位海涵。”

说罢，他将杯中酒一饮而尽。

这便是可以动筷的意思了。

见他入座，席面上的碗碟碰撞声渐起。

后头的帮闲听得主人家吩咐开席，热菜一个接着一个便端了上来。

先头上的是炙鸡，将鸡悬挂在烧满炭火的炉子里高温炙烤，快熟的时候再在外头刷上一层蜜酱，表皮酥脆里头软烂，轻咬下去满口油汁。

管饱的主菜是春饼，薄薄的饼皮里头卷了各色蔬菜，上锅一蒸，蔬菜的颜色透过饼皮露出来，不禁让人食指大动。

今晨现捞的新鲜河虾做了酱腌，旁边放着热腾腾的蒸鱼。

用酒糟腌制成的糟菜跟在后头，入口带着独特的酒香，却不醉人。

时蔬是现烫的荠菜，春日的荠菜刚长出嫩叶，摘了吃是最鲜嫩可口的。

除此以外，其他各色风味小菜铺满整整一桌，最中央的主位上，则置了一盆白水煮肉，搭上蒜醋香汁，白肉蘸酱，一口下去蒜味同醋的酸味在嘴里漫开，很是生津。

桌上的每盘菜乔元都吃了不少，农家席面上的各色菜式制作方法虽然简单，但胜在一个新鲜，即便没有复杂的烹饪技巧，也能还原食物的本味。

临到席末，还上了一碟蜜糖酥瓜，听上去像鲜果，其实是将蜜糖做成各色瓜果造型，小巧酥脆，是孩童们最喜欢吃的。

乔永言连吃两块，见他吃完还想伸手去拿，周素轻敲了他一下，“莫再吃了，仔细晚上回去牙疼。”

乔永言这才不情愿地收回手，不敢再吃。

一这顿席面，主客皆欢，吃的人是心满意足。

李展被人敬了不少酒，送客的时候，他脸颊通红，脚下都有些打摆。

周兰上前扶着他，“你今日饮了不少酒，且先进屋歇着罢。”

李展也知自己有些不胜酒力，但今日是嫁女的大喜日子，他不愿做扫兴之人，便道：“无妨，我还未醉，待客人们走完我再歇息也不迟。”

周兰不再劝说，只跟在他身边笑着将各色亲眷送了出去。

席面上的人渐渐散去，乔元一家也起身告辞，周兰不舍妹妹，两姐妹又站在门口说了些话，直到乔满山将牛车牵了过来，两人这才依依惜别。

去时披着漫天星斗，归家时天上艳红一片。

回到石湾村，乔满山先将家人送至门口，再去王婶家归还牛车。

乔永言在车上睡了一觉，下车时很是精神，他拉着周素的手，砸吧着嘴道：“阿娘，我们晚上吃些什么？”