第52章 撞破（2 / 2）

煮饭很省事，厨房各种型号的电饭煲就摆了好几个。

淘米，加水，合上盖子，按动电饭煲的精煮按钮。

电饭煲工作的同时，她快速洗了两个土豆。

个头中等，洗干净之后，削皮，当当当，切成大小均匀的细丝。

齐明月这一手切土豆丝的绝活，她还没灶台高的时候，踩着板凳就开始练了。

她奶为此特地买了一把轻便的小菜刀。

其实她奶的厨艺一般，切出来的土豆一块大一块小，但不知道什么原因，对她要求严格。

也许是觉得那对父母不作为，她得好好学门手艺。

学好厨艺，以后还能去当个厨师，总归饿不死。

她刚开始上灶时，年纪小又没人教，浪费家里很多食材，爷奶从来没有骂她，很多时候都是默默吃掉那些失败品。

乡下地方，谁也没正经厨艺，大都是把饭菜烧熟的水平，调味料也乱放一气。

爷奶也有自己的小聪明，没有条件也要给她创造条件。

村里面谁家要是请厨师过来办大宴，她奶必定带着小小的她前去帮忙。

干活是其次，让她看厨师烧菜才是根本目的。

想起往事，齐明月嘴角微微上翘，停下切菜的动作，把切好的土豆丝放进清水。

她喜欢多洗几遍，去掉多余的淀粉，炒出来的土豆丝口感更加脆爽。

除了酸辣土豆丝这道素菜，齐明月又准备了一道椒盐排骨，最后用早上的水果罐头煮了一道水果甜汤。

一荤一素一汤齐活。

大米饭晶莹剔透，粒粒饱满，比起包子馒头这些面食，她这南方的味蕾，更喜欢吃米饭。

齐明月就着酸辣土豆丝和椒盐排骨，吃下整整一碗米饭。

酸辣土豆丝超级下饭，椒盐排骨外皮酥香、肉质嫩滑，再配上椒盐的独特咸香，她空口都能干一盘。

她自己经常一个人做饭吃，饭菜的量拿捏得很合适。

饭菜全部吃完，肚子微微有点胀。

闻到锅里散发着清甜香味的水果甜汤，齐明月觉得自己还能来一碗。

端着一碗甜汤，在庭院里溜达，时不时再啜一口。