第一百八十五章 凤仙高中的老熟人（2 / 2）

“配方，我们做这东西都做了几十年了，已经不是什么秘密了，调料是用食用盐、味精、鸡肉粉、香辛料、白砂糖、酵母抽取物、焦糖色、呈味核苷酸二钠、二氧化硅、酱油粉调的。”

“面饼是用小麦粉、大豆油、食用盐、碳酸钠做的。”

“至于具体的比例，只要多试验几次也就试验出来了，话说回来了，这东西既然做就要做得和别人有点区别，只要味道好，是不是一模一样也无所谓。”

一提到这个问题，李军立刻来了兴致，滔滔不绝地说道。

“不过，你的论文中可不是这么说的，你在论文中认为，方便面不管是从面饼还是调料上，都有很大的改进空间，一定要跟上时代的潮流才行，不然的话，我们本土的方便面就要面临着被淘汰的风险。”

宋晓峰说道。

“你看过我的论文。”李军抬起头，惊讶地看着宋晓峰。

他没想到，他论文中其他人以为杞人忧天的观点居然让宋晓峰这么的重视。

“没错，我的论文中是这么写的，不过具体的怎么做我也没有什么头绪。”李军点点头说道。

“既然这样，那我就说说我的思路了。”

宋晓峰从包里掏出一袋方便面，然后拆开，指着包装开始说话：“方便面从包装上来说，就是失败的。”

“方便面所针对的主要群体是什么，是那些外出出差或者办事的人。”

“他们没时间吃饭，可以拿出一包方便面泡着吃，方便快捷。”

“可是现在呢，你看看我们的方便面，居然是用袋装的，你这不是让那些外出的人除了带方便面以外，还要带碗么。”

“好，就算他们不怕麻烦都带了，吃完了呢，哪里找水刷。”

“更何况，塑料袋包装的方便面，一点也体现不出方便面这种轻奢品的价值。”

李军听了宋晓峰的想法之后，连连点头：“你说得对，不过，要怎么改进呢。”

“用把塑料袋改成方便碗，吃完之后随手一扔就行了。”宋晓峰斩钉截铁地说道。

其实，用纸盒比用塑料盒更加的方便和卫生，不过考虑到现在的技术问题，这个选项只能等到以后再做了。

“是个办法，还有没有其他的想法。”李军接着问道。

“当然有，现在的方便面，油太少了，所以，大多数家庭选择生吃方便面而不是煮或者泡，这方面也要加以改进。”