10第10章 小修（2 / 2）

这制好的饼坯还不能直接用，需的放进笼蒸，将饼坯蒸透才行。把胚料在蒸锅里大火蒸一到两个时辰。蒸好的这饼坯就是可以出油的原料了。

打坯、压榨就是将饼坯整齐地码放到油榨的木槽里，用重锤去锤打，靠外力，把饼坯里蕴含的油分和水分都压榨出来。这个过程必须要安排青壮年，要那种力气很大的才行，小王爷自己也不知道到底要捶打多久才能出油。

等庄子正式开始榨油的时候，小王爷还专门安排了人去记录每个步骤的时间，还有不同的人的生产效率。倒不是他想压榨农户，只是为了未来的扩大生产，他也得有数据可循才是，高效总是有原因的。

捶打够的饼坯就被压出油来，这些油会顺着沟槽流到油缸里面去。这有油缸里的额油也不能直接食用，毕竟这种粗加工下不仅有水分，还有些许的植物残渣。

要将这些初加工的油倒进一口大锅里，不断地晃动，让水分和油脂自动分层，油更轻，所以会浮在上面，把这些浮在上层的油收集起来就是比较纯净的菜籽油了。

就这热火朝天的生产中，端木王朝的第一桶菜籽油成了。

小王爷带着这桶油赶回了王府，让曲大厨晚上就用这油来炒菜，不过一定要等这油被大火烧开冒烟才能将菜下锅，不然这生油味儿可不怎么样。“曲大厨，这油应当比猪油更适合红灯笼，你且试试看。”

“小主子放心，明天一定给您试出来。”

跑完了后厨，小王爷就回到自己的住处，把自己从头洗到脚。搓的白嫩嫩的小王爷换上母妃新做的秋装来找母妃和姐姐了。

小玲珑正在学棋，5岁的孩子耐心却好好的出奇。大抵也是因为小元宝不在，连个同龄的玩伴也没有。小王爷可不觉得把姐姐养成一个知书达理的大家闺秀是个好主意。不过现在说这些，父王、母妃肯定都不理他，还是晚些时候先看看姐姐是什么想法。

他眉飞色舞地给母妃、姐姐添油加醋的描述的他的榨油大业，正巧瀚海王从外面回来，听他说完，就接了句“你就吹牛吧，你那小身板，还能举动重锤？”

瀚海王虽说没插手榨油的事，可是这榨油的工具都是他亲自安排人做的，大小重量总还是有些了解的。“听说你带回了一桶的菜籽油？”

“端木国第一桶菜籽