31谁动了我的渔猎（2 / 2）

周小山迫不及待围拢过去，眼里闪烁着期待的光：“姐姐，现在就可以吃吗？”

“吃吧，就是小心别烫了舌头，才出锅的油渣外头凉了，内里还是烫的。”

周小山连连点头，接过周禾递过来的猪油渣就往嘴里放，边嚼边惬意的眯了眯眼睛，吃的一脸心满意足。

“姐姐，你也吃，可香了。”周小山又捏起一块猪油渣，送到周禾的嘴边。

周禾刚想说洗了手才能摸吃的，周小山就赶紧解释道：“我进门时候洗了手的，刚才一直在锅边啥也没动，姐姐我手不脏。”

周禾的心一下柔软的不行，在这个普遍不怎么讲究卫生的时代，周小山能这样时时刻刻把自己的话记在心里，可见多么看重自己这个姐姐。

她轻轻扯了扯嘴角：“好，姐姐知道了。”说完将周小山递到嘴边的猪油渣吃进嘴里。

嗯，这东西就是得趁着刚出锅这会儿吃最香。

周禾笑起来：“很香，谢谢小山。”

周禾撒了一点盐花到猪油渣上，然后嘱咐周小山端到桌边去坐着慢慢吃。

自己则又加了一勺盐到热油里搅拌，这样猪油能存的时间更长一些。

等油没那么烫了，用大木勺把热猪油一勺一勺舀到已经见底的猪油罐里，这罐子不大一斤肥猪肉熬得油刚好可以装到八分满，节省一点的话可以吃三四个月左右。当然那是以前，按照周禾现在这个做饭的手法，恐怕两个月都不到就要重新熬油了。

贴锅里的油自然是是盛不干净的，油汪汪还剩了个锅底，这不要紧，正好用这个锅来做中午要吃的烧茄子。

周禾给茄子削皮削到一半，忽然想起家里的蒜好像用光了，便对周小山道：“小山，一会儿吃完了油炸去外头找些野蒜回来，这茄子得加蒜才好吃呢。”

周小山答应一声，立刻就往外走，周禾又喊他别跑远了，周小山应了一声知道。

处理好茄子周禾又去淘米蒸饭，这些日子她们姐弟整天忙的脚不沾地，吃食也是只求填饱肚子就好，今天正好有菜有肉索性主食也吃好点，彻底改善下生活。

日近正午的时候周家的饭菜熟了，一大碗油汪汪的炖茄子摆在桌面正中，左右放了一碗冒尖的白米饭，旁边还有一小盆的萝卜丝汤，也就是这里人说的芦菔丝汤。

“吃吧！”周禾见周小山傻呆呆对着桌子不动筷，笑着给他加了一筷子菜：“尝尝姐姐这茄子做的好不好吃。”

周小山猛地吸了吸鼻子，这才大口把