阅读历史 |

14烤兔子(2 / 2)

加入书签

刚刚她就在溪边发现了一小簇香茅,香茅这东西跟麻椒一样,虽然不能直接吃,可做香料是极好的。铺子里收不收暂且不知,用来改善伙食就一定行。

想到周家厨房里那可怜的,一罐猪油一罐盐的家当,周禾就觉得心塞,这么点东西哪个大厨来了,也束手无策呀!想要饭菜做得香,首先调料得要齐备。

周禾一路走走停停找的仔细,等到再次返回木屋,背后的背篓已经快被她塞满了。

上一秒,周小山还盯着火堆上的兔子琢磨他姐啥时候能回来,下一秒,周禾就风风火火的走了进来!

“姐姐。”周小山殷勤的跑过来帮忙接下背篓,好让她姐赶紧歇一歇。

周禾的确累了,坐在火塘旁以手扇风喘粗气,接过周小山递来的杯子,咕咚咕咚连灌了几大口水。

“姐姐,你弄回这么多草干啥?这姜巴草有股怪味儿,阿花不吃的。”周小山见到周禾背回来的香茅就开始皱眉。

“傻小山,这可是好东西,不给阿花,是咱们要吃的。”周禾笑吟吟的说。

周小山的眉毛拧成一团,这东西能吃?

他们家现在粮食是不多,可眼瞅着田里的稻子也快下来了,实在不行还可以多挖点野菜,犯不上吃草吧?

看周小那脸都快皱吧成一团了,周禾也不急着解释,反手从烤架上拽下一条兔腿,递到他面前,说:“饿坏了吧,赶紧吃点!”

经过这么长时间的等待野兔早已熟透,整间小屋都弥漫着诱人香味,难为这孩子一口没尝,就这么眼巴巴的一直等着自己。

诱人的兔腿就在眼前,周小山立马没工夫想姜巴草的事了,还是先吃东西要紧!

咬住兔腿撕下一块肉,大口大口嚼了起来。

周禾也饿了,掰下另一条兔腿开吃!

唔唔!虽然野外条件不好,这只兔子缺油少料,但是味道竟然出奇的不错。淡淡的香茅草香味浸入肉里,恰到好处的遮盖了兔头本身的土腥气。

周禾禁不住感叹:香茅草可真是个好东西。

只涂了一层盐巴和香茅草汁的兔肉,保留了住了肉本身最原始的风味。揭开烤的焦黄的外皮,露出里头深粉红色的肉,油脂的汁水滴滴答答流下来,顺着手指蜿蜒流淌,最后滴落到地上变成一个黄晕的油花。

周禾姐弟一人一条兔腿,就这么抓着骨头啃。咸香适中的口感,扑鼻的香气,再配上周四奶昨晚给的清爽的野菜团子,真是满足极了。

一整个兔腿下肚,两人这才觉得肚里没那么空了,也有心情放松聊聊天。

“小山,今天的兔肉好不好吃?”

那还能不好吃?就一个字评价,香,要是非要让他说出两个字的话,那就是真香!都快把他香迷糊了。

“特别好吃,

↑返回顶部↑

书页/目录