第215章 明星?剧组?(1 / 2)
《美食:特级厨娘只想悠闲摆摊》全本免费阅读.cc
至于剩下的三道菜嘛……
辣椒炒肉是经过系统老师肯定的,自从新写进菜单之后销量一直都不错,点单量十分稳定,所以它自然是要留的。
火爆猪肝、小炒黄牛肉是火功精通之后赵晓婧的得意之作,靠着精确的火候和调味已经将两道菜发挥到了极致,销量和辣椒炒肉不相上下,也得预留。
四道菜解决的很轻松。
不过猪肝是脏器,很多人会忌口,赵晓婧想了想,又多留一份地三鲜当做备用。
再不行反正还有烧菜,什么香焖排骨,土豆牛腩,香菇焖鸡。这些都是早上一次做完一天的量,快做好时提前将晚上的量盛出,中午的就小火慢炖收收汁,客人吃的时候随时打都是热的。
赵晓婧径直拿了要预留的三份配好的备菜,放进了冰箱冷藏。
至于什么时候需要用到,神秘嘉宾到底什么时候到,一开始赵晓婧还充满好奇,时不时想起,看看时间在心里不断期待。
到后来后厨忙起来,外卖堂食的订单应接不暇,赵晓婧在忙碌中已经忘了这回事。
“姐姐,辣菜炒肉沫一份,哥哥,回锅肉一份。”乌凯乐来回已经跑出了残影,再一次进来时手上竟然同时收了八个盘子。
“好,炒完这份辣菜没了哈,跟丹丹说一下!”赵晓婧飞速交代了一声,刚将锅中辣菜肉沫出锅,转身又起锅倒油,将肉沫放入锅中。
原本以为辣菜这种味道稍特别的野菜没太多人吃,因此只买了十斤,没想到还挺受欢迎,营业没多久就把她的备菜快消耗完了。
不过也没全消耗完,还剩最后一份的量,但赵晓婧想留着等等**萍和王建党。虽然并不知道她们今天过不过来,但是有备无患,她们不来的话刚好留给自己人吃,说起来回来之后一直忙碌,这道菜她都还没在虚拟空间练过,都是凭感觉和以前对这道菜的了解炒的,自己还没正经吃到。
↑返回顶部↑