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第25章 这家炸串摊非法经营(1 / 2)

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次日,赵晓婧又是五点进后厨,和耿侯二位大姐一起做早餐,备菜,教油炸。等孙师傅上班时,她已经做好全部的准备工作,只等工人下班时间进行第二次复炸上菜了。

对于昨晚惨败的战绩赵晓婧始终百思不得其解,一看孙师傅上班,马上殷切的跑过去请教。

“孙师傅,能再给我讲讲我来那天你炒酸辣土豆丝的做法吗?”

孙师傅对一上班所有准备工作都做好这种情况已经见怪不怪了,一开始他十分不习惯,觉得小姑娘做太多了,搞的他一上班没事干还能玩半个小时。

但是后来赵晓婧每天都过来请教问题,他给赵晓婧解答的同时也多了许多新思路,有时候赵晓婧的一句两句也会引发他很多新的思考。

他就也逐渐习惯,并且十分享受每天这种“技术探讨”的时间。

孙德海和赵晓婧一人端着一杯泡好的茶,悠闲的站在灶台旁边,就比划着开始了详细讲解和答疑。

“……然后起锅,就好了。”孙德海再一次讲完了酸辣土豆丝的做法,赵晓婧却迷茫了。

原来她没记错啊?这步骤和她昨天做的一模一样啊,哪里不对?

“咋了?这表情。”孙德海嘬一口茶,内心还在感叹年轻劲头真好,以前一进厨房就进入备战状态,哪还有时间喝茶啊。

“其实我昨晚实践了一下,也是按你这个步骤做的,颠勺我颠了几次全颠地上了……后来我就纯炒熟试试调味,但是味道也一直都不对……”

“噗!咳,咳咳……”孙德海没忍住,一口茶呛住,喷了出来。

赵晓婧慌忙去拿纸巾给他,还好锅都盖着,菜也离得远。

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