第64章 红薯淀粉（2 / 2）

“咦，娘您看，原本混浊的水放了一个晚上已经沉淀下来了，底层积的东西就是姐姐说的什么淀粉了吧？”

林丽清也惊讶，“真的成了？”

宋桃儿赶忙跑回屋将宋禾拉起来，“姐，成了，你快去看！”

宋禾睡得正香呢，被她叫醒人还有些懵逼。

“什么？”

宋桃儿道：“就昨日做的那个红薯粉啊，你快去瞧瞧。”

宋禾：“……”

意料之中的事情，这有什么好兴奋的？

不过被吵醒之后她也没再睡了，这会儿天都大亮了哪儿还能赖床。

起床将自己拾掇干净便去看昨日的成果，果真都沉淀好了。

宋禾将几个木盆里的水都倒了出来，木盆底部积着一层又厚又白的红薯淀粉。

林丽清也惊了，昨日那水看着那般浑浊，没想到最后出来的淀粉这么白。

宋禾道：“桃儿给我拿两个干净的簸箕过来。”

宋桃儿本就跟在一旁看着，这会儿忙跑去拿簸箕过来。

宋禾将几个木盆底部的淀粉都给挖出来放簸箕里碾碎了。

“好了，接下来还需要拿出去放太阳底下晒干，晒干之后的红薯淀粉就成了粉状的，储藏也方便，可以随时拿出来做成酸辣粉吃。

这下林丽清和宋桃儿都明白了，这不就和面粉差不多嘛，可以直接拿出来和面做面条吃。

有了这么一个法子，日后就不用再吃干巴巴的蒸红薯或是煮红薯粥红薯饭了，多了新鲜花样可以换着吃。

宋禾将装有红薯淀粉的簸箕拿到院子里晾晒。

宋桃儿惦记着前日摸回来的田螺，蹬蹬蹬的跑去看，没一会儿又急急忙忙跑回来。

“姐，田螺死了好几只，都浮起来了还有些臭！”

宋禾闻言也赶紧去看，赶忙将死螺捞出来丢掉又重新给换了水。

宋桃儿不解的问：“田螺这都要死了，咱们还不吃吗？”