第111章 一百一十一(2 / 2)
弘晖一看到长寿面就知道是乌云娜做的,便开开心心的一口嗦光了碗里的面。
等弘晖吃完了长寿面以后,然后乌云娜就让人带着弘晖出去玩。自己则又一头扎进了小厨房开始给弘晖制作生日蛋糕。
生日蛋糕的材料是乌云娜早早就吩咐了府里负责采购的管事提前买好的。乌云娜还用空间黑土地种出来的水果,替换掉了管事所买来的水果。
乌云娜从摆着各式材料的篮子中先拿出了4个鸡蛋,将需要的白砂糖、植物油、以及面粉提前准备好放在了一个个小瓷碗中。乌云娜怕不成功,还特意用空间里的细砂糖、玉米油和低筋面粉换掉了管事所买的市面上的,这些东西。
因为做蛋糕需要用到烤箱,乌云娜特意在前几日就让人在厨房砌了一座烤炉。
乌云娜一边吩咐小厨房的小太监将烤炉开始预热。乌云娜自己则是将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,开始用筷子使劲的搅拌着碗里的鸡蛋液和细砂糖,直到细砂糖完全溶解。
然后在鸡蛋液和细砂糖里面加入玉米油和牛奶,继续将新加入进去的玉米油和牛奶搅拌均匀。
在碗上扣上一个筛子,将低筋面粉细细地筛到碗里,继续用筷子轻轻搅拌,直到将面糊变得光滑。
然后,将面糊倒入前两天特意让内务府工匠制作好的蛋糕模具中。
将模具放入已经被小太监预热好的烤箱中,烤制约30-40分钟,直到蛋糕表面金黄。
等时间到以后,乌云娜取出烤好的蛋糕,放在一旁的大盘子中冷却蛋糕胚。
乌云娜则是在等待蛋糕胚冷却的过程中开始洗
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