第102章 老秦烤猪头（2 / 2）

没多久，外边就黑黢黢了。

齐飞飞拿木头刮了刮，又继续烧。

老秦从没见过这个，以前买肉吃也不会买猪头。

“小齐啊，这都烧糊了，还能吃吗？”

齐飞飞就笑，“老秦，你没吃过猪头肉吧？东北都是这么弄的，烧狠点儿，才能去猪毛味儿。”

烧的差不多了，齐飞飞把猪耳朵割下来。

把猪耳朵和猪蹄都仔细的烤了一下，外边都焦黑了。

两个人把猪头，猪蹄，猪耳朵，都拿到小河边，用水刷了一遍，没看见有有毛的地方，就算烤完了。

齐飞飞让老秦帮忙，把猪头劈成两半，把猪头，猪耳朵和猪骨都装进了麻袋。

“谢谢老秦，等猪头烀好了，我给你送点来，你尝尝我的手艺。”

老秦，“不用，不用，你自己留着吃吧。”

齐飞飞背起麻袋，“明天我一准给你送来。”

老秦看着她走远。

一个人坐在大石头上发呆。

等到天彻底黑了才回去。

齐飞飞把东西都收进了四合院，只留了几个骨头在麻袋里，带回集体户。

等她回去，她们的肉早就炖好了。

潘小文他们就做了一个菜，肉炖土豆。

把肉切成小方块，锅里放油，葱花，放肉块，炒出油，然后放酱油，盐，多放点儿热水，炖。

差不多烂了，放土豆块，继续炖，等土豆好了，里面还有一些汤的时候，放味精就可以出锅了。

二米饭上浇上土豆炖肉的汤汁，也能吃两碗。

潘小文三个一直闻着肉味儿在等齐飞飞，急的直去大门外张望。

朱丽和刘玉梅做的是炒菜，肥肉靠了点儿油，?肉炒的韭菜。

她们俩没有一次都放里，还留了一些炒好，多放了些盐，这样不容易坏。

她们没有等齐飞飞，给她用小碗留了一碗菜。

其它人凑一块买的肉，直接煮的肉，用肉汤做了白菜土豆汤，配大饼子。

她们肯定是不会给齐飞飞的。

等齐飞飞回来，她们早都吃完了