82第八十二章 将计就计7(2 / 2)
每年五到七月份,采摘成熟的梅子果实打碎晾晒,把风干的梅干加上盐和紫苏,研磨成梅子粉。
这时候樱桃把蔑盆取回来了,同时还拎回来一罐子的井水。
苏锦书从蔑盆里盛出一碗槐叶面后,放入细细的黄瓜、火腿丝,调味品,如此一碗槐叶冷淘就做好了。
然后她又用井水冲泡了梅子粉,制成了一碗清凉解暑的梅子酱。
“如果老夫人喜甜,你就再往梅酱里加点白糖,口感更好。”
苏锦书嘱咐丫鬟。
丫鬟青瓷笑盈盈地应下了,连连夸赞说,“公子今儿个一进老夫人的屋子就夸赞姑娘的厨艺非凡,说这一顿饭老夫人定然胃口大开,老实话,我在旁边听着还不太信呢,总觉得公子有点夸大其词了,不过,现在亲眼见了,姑娘的厨艺果然不一般,这槐叶冷淘,还有梅酱,瞧着就好吃,就凉快,老夫人这回真得要吃得开怀了!”
“嗯呢,不瞒姐姐,我家苏姐姐的厨艺,整个镇抚司衙门的人,那都是吃服了的,每天用饭时,饭堂里都人满为患呢!”
樱桃更是毫不客气的自卖自夸。
苏锦书笑道,“青瓷姑娘等下若是没事儿了,就来后厨吧,我给你留一碗面,梅酱也还有,你来尝尝口味怎样?”
“真的吗?我也能吃吗?”
青瓷大喜过望。
“当然,做出来的吃食就是给大家吃的,我做多了,老夫人跟公子吃不完,剩下的总不能浪费吧?”
说着,她朝着青瓷顽皮地眨眨眼。
青瓷激动得眼圈一红,险些喜极而泣。
苏锦书赶紧说,“青瓷姑娘快去吧,我在这里等着你。”
嗯嗯。
青瓷欢天喜地地去了。
回府衙的路上,秦逸之盯着苏锦书看了好一会儿。
苏锦书都被他看得心底里发毛,汗毛马上要倒竖起来时,他幽幽地开口,“才做一顿饭的工夫,你用什么法子收买了青瓷?”
整个秦府里的人都知道,老夫人身边的有个叫青瓷的大丫鬟,又聪明又会来事儿,深受老夫人的信赖,不过,也因了老夫人对她的专宠,青瓷可不是谁都瞧得上的。
偏生今日,她就瞧上了苏锦书,一顿饭的工夫,青瓷在老夫人跟前足足把苏锦书夸了半个多时辰,夸到最后老夫人都乐了,说,“青瓷,要不是你对我忠心,我都要怀疑你是镇抚司衙门后厨厨娘安插到我身边的人了!”
一屋子人全都笑得前仰后合。
不过,老夫人对苏锦书的厨艺也是十分称赞的,当时就定下了明日还要请苏锦书进府做吃的。
“我哪儿敢收买老夫人身边的人。”
苏锦书心里对这个一向心思深沉的老大好一顿问候,“槐叶冷淘做多了,我分给了青瓷姑娘一碗。”
“哼,都是吃货。”
秦逸之一愣,而后冷冷地道了一句,接着就甩开大步往前走。
引得苏锦书与樱桃两人不得不一溜小跑跟在后头。
等到了衙门口,她们才一前一后追上了秦逸之,两人都跑得气喘吁吁的。
秦逸之瞥了一眼,道,“为了收买人心,把面都给青瓷吃了?”
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