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6第6章(2 / 2)

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她让灶上娘子取巴掌大一块肉,切成碎丁,过油炸到金黄。冷水下入葱姜,水开后捞出,放入青虾,虾子一红,就捞出过凉水,然后剥壳去头,码在碗里。切三片黎檬子,又放芥辣、薄荷、生姜片。

干看不过瘾,索性挽起袖口,苏织亲自上手。

秋天的塘藕正当时,嫩藕切丁,芋艿去皮切丁,鲜板栗黄灿灿,生吃带着鲜甜,对半切开。上笼屉蒸熟,又取鲜甜的荸荠和葫芦切丁下水焯熟。

灶上娘子依照吩咐炸好肉丁,处理青虾,却有些看不懂五娘子的做法。

她趁无人,悄悄奉承香芸:

“姑娘如今可喜上眉梢了。昨日我们孝敬姑娘的一壶酒,吃着可好?”

香芸这才了然,原来昨日的酒是灶上娘子给的。

她低声道句谢。

“五娘子什么时候学会灶上手艺了,这做的也不是云英面呀。”,灶上娘子悄声问她。

香芸哪里知道究竟,含糊说:“五娘子自有想法,我们听话便是。”

灶上娘子心中嘀咕,瞧五娘子动作略有生疏,但动刀切菜可不像生手。从前五娘子是不肯来学厨的,嫌这里油烟大,为此大主母没少发愁,还是二主母说,阿织不爱进灶房,大不了以后多陪嫁几个灶上娘子。

却见苏织将蒸好的食材混入面团再揉,揪出小面片丢入滚开的水中,水过三滚后,乘在碗里。放入焯好的荸荠和葫芦丁,码上炸好的五花肉与青虾,白黄相间,煞是好看。

她自己倒很满意。

“嗯,改良版的云英面,看上去倒也不错。”

灶上娘子脸上赔笑,心里直嘀咕:这算哪门子云英面,分明连个影儿都瞧不见了。

云英面需得糖浆和蜂蜜来配,也全不是苏织的做法。谁叫苏织前世里被关着,缺少食材呢。那些狗眼看人低的势力仆下,恨不得连点荤腥都不给她,似糖浆和蜂蜜这样贵重食材,更是丁点也不肯采买。

她那时馋得很了,也拿首饰贿赂,用买来的食材做‘缺斤少两’的云英面吃。

转念,想到今生无人搭救,顾祯还被困在山上,叫天不应叫地不灵。今日是他被困的第四天,伤口不愈合引发高热,再熬两日,不,或许今日就能下葬。

叫这忘恩负义的王八蛋阵前斩杀二叔与二兄。

叫这狼子野心的狗东西把她囚禁在惠宁公主府。

叫这鸷狠狼戾的花狐狸将她全族下狱!

噫,这碗面越发香甜了呢。

她这里吃的心满意足。帽桐山上,顾祯茫然四顾,入目郁郁葱葱,却处处隐藏杀机,只觉我命休矣。

他和方平、富安主仆三人,自京郊出逃,躲躲藏藏,至今日已奔波月余,好容易愈合的伤口,也因在山中失足坠崖,再度崩开。

顾祯本是富贵温柔乡的小郎君,吃过最大的苦头,是年幼调皮时,太学里教授打的手板。

他强撑一口气,本以为很快就能寻到出路,届时随便找户农家养伤。此地距姚安不远,等养好身体,再启程去寻舅父。

可他们在山里兜兜转转,就迷失在了这片树丛中。

方平用宽大树叶收集了一夜露水,只够顾祯一人润喉。他小心翼翼兜着,递到顾祯嘴边,露水滑过干涸冒烟的喉咙,不自觉发出满足喟叹。

方平咽了下口水。看着他干裂的嘴唇,顾祯用莫大自制力停下饮用,将脸扭去一旁,有气无力:“你们二人分喝,不要缺水。”

方平舔了舔嘴唇,将半卷的树叶递到顾祯嘴边,“十三哥再用些,你昏迷刚醒,又在发烧,得多用点水。富安已经去找水,不差这会儿。”

推让间,富安捧着几个青果子,满是喜悦的返回,“主子,找到路了,山下有个村落。”

他回来半个竹筒,装的溪水让两人痛饮,又各自吃个果子垫补肚皮,稍微有些气力。

细细讲给顾祯。

“其实往右走不远,就能出树林。只是昨夜昏暗,咱们走岔了路,才怎么都转不出去。树林外有片山茱萸,已经被人摘光,我合计既有人摘,必然离人迹不远。于是顺着方向往下走了走。果然山下是个不小的村落。”

方平欣喜,就要去搀扶顾祯,“那咱们快些下山,好寻大夫给十三哥看病。”

顾祯摇头。

“是要下山。但得小心。最好富安能去找个人,先打听一番。”

方平

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