103第103章(1 / 2)
确定了要卖的东西后就是宣传了,富贵吃了几碟子小鱼虾后立刻思如泉涌的画了一副油锅炸鱼虾图,别说画的还真是叫人食欲大开,翻腾的油锅里鱼虾已经炸至金色在锅的上空飞舞,旁边摆着一壶好酒跟一碟子撒了调料做好的鱼虾。
金铃看了就拍板道:“就这个不用改了,直接画一副可以挂到铺子外面做大广告,这道吃食就算是咱们今年夏天的主打了。”
说完又叫富贵给绿豆糕画个封口贴出来,如今的糕点都是油纸一包上面红纸或黄纸写着各家字号名儿一贴,金铃则是要再画点东西上去,比如她们标志的金铃铛图案,富贵现在画这些已经是轻车熟路了,很快就画出了金铃满意的。
同时金铃还叫人开始大量的收购小鱼小虾,一时间叫以前无人问津的小鱼虾都涨价了,每日大批的船夫背着筐子过来卖,院子里也总是飘着诱人的香气。
铺子外面的大广告挂上去的时候就吸引了无数的路人驻足观看,从没哪个铺子这么展示自家的菜品,广告挂了后又开始街头巷尾的发传单,如今大伙看见有人发这个不用问就知道是金铃铛了。
新品上市前三天直接打九折,大家一窝蜂的又涌来了,完全忘记前段时间觉得金铃铛东家当街打人太狠的事儿了,鱼虾跟绿豆糕金铃都没用传统的散称方式,而是直接一包一包的包好送来店里。
客人只要选择自己需要的大小包就好,因为每一包固定了份量所以大家没法自己选自己想要的份量,这样一来可以减少伙计称重算账的时间二来也算是变相的增加销量了,想少来一点的也只能拿最小份。
最开始几天还是鱼虾卖的最好,毕竟又是肉又是油炸的看着就香,这东西以前因为个头小穷人吃着嫌麻烦富人又看不上,如今炸一炸倒是涨了身价。
而且金铃铛这里卖的价格比外面要便宜一些,往日里也不是没有卖这些炸小食的但是都没这里便宜,所以吸引了好多人。
且金铃铛因为装修的比较好就是一些大少爷都会进来瞧一瞧,一旦进来了必然会买些东西走,这年头大少爷们不吃外面的东西有一个很大的原因就是外面小铺子卫生条件比较差,所以人家出门就是大酒楼。
结果金铃这里东西虽然便宜但是硬件一点不比大酒楼看着差,而且伙计也干干净净看着就顺眼,东西更是一份份的摆放整齐自己要哪个就拿哪个,金铃这里好些东西都是装好了的,只有几样特殊的东西散装。
比如说现在卖的很好的凉拌菜,要多少装多少,但是装菜的伙计瞧着也不比府里的丫鬟小厮差大少爷们也就不介意了。
杭家的小少爷就是一次路过这里被大幅的广告画吸引进来的,本来想着看个新鲜就好,他不愿意跟一些平民百姓凑在一起,结果进来发现这里还真不错,首先他不喜欢的普通人进了这里因为装潢好也不敢随意乱造脏这里。
其次这里的吃食真的是看着不错,每一样都清清爽爽的陈列出来,他试探着买了几样回去尝了尝发现味道是真不错,府里的菜日日吃早腻味了,偶尔吃些不一样的也挺好。
而且府里做饭讲究一个精细健康滋味没有金铃那里的直接,他很快就跟现代爱吃辣条的人一样爱上了一切茱萸开头的美食,尤其茱萸香干几大坛子的往回搬,最夸张的一次各种东西凑了一车让店里送回去的。
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