82第82章(2 / 2)
其他人也大多赞成稍微卖贵点把卤味上了,他们这些摊主想赚的多还得卖贵的,如今基础咸菜味道好已经让客源比较稳定了,添加一些贵价的也不怕。
“既然大家都同意那就做吧,等玉瓶回来肉要是能供应上咱们就日日供应。”金铃对着众人道。
此言一出于娇蕊先是一喜,第二天让丫头看着摊子自己先来了:“东家,我先订一批货,这是银子你先收了。”
金铃诧异道:“东西还没做呢你就掏钱啊?”
于娇蕊靠在她的桌案前嬉笑:“可不得积极些,反正我那里要先供应上,你是不知道咱们家的卤味多受欢迎,我周围那些阿叔都是拿碗盛着米饭过来的,我直接给切好再浇一勺汤。”
金铃看着她佩服不已,这服务真是到位,怪不得于娇蕊生意好。
“我准备把豆干豆皮也卤制一些,到时候吃不起肉的也能吃些素。”反正都是一锅出来,金铃就想着把能卤制都卤了。
于娇蕊一听更乐了:“那感情好,反正我先把银子多放些在这里,别的我不管,那鸡脚跟鸭脖你得多给我留些,就是这种零碎才好吃,我那俩个丫头辣的流眼泪都要吃。”
金铃摇头叹气:“就是这些不好得,没有那么多的鸡鸭,你要是认识家里养鸡的都叫送我这里来。”
于娇蕊也跟着叹息,这她还真没有认识的,于娇蕊从小城里长大能认识个卖菜的就不错了:“你放心,凡是我熟悉的人我都给说了,但凡有鸡鸭都送来你这里,乡下几年不见的亲戚我都叫顺路的给带话了。”
“多谢了,到底是你们认识的人多。”
这里刚送走于娇蕊容桂又来了,也是拿着定钱要那些鸡鸭零碎的,金铃都笑了,结果才收了容桂的银子江梨又迎头进来了。
“我看这定钱不能再收了,不然到时候货供应不上我到底先给谁。”金铃一边记账一边笑。
江梨看见容桂也在些尴尬,不好意思的笑了笑。
江梨这家伙还挺让金铃意外的,他本人大多数时候看着都很内敛,也不怎么爱说话,有时候又正直的过头,刚开始金铃都怕他跟客人沟通不好,毕竟摆摊什么人都能遇到,素质低的很多,江梨这样的人对上那样的很容易吃亏。
结果他硬是把生意做起来了,销售额一直排在前三,他那个位置好是一回事但是他本人也挺让人刮目相看的,短短时间就灵巧了好多,泼皮无赖自己也能应付了,今日还知道为了抢卤味提前来预定。
金铃对江梨这个摊子非常的看好,那里人有钱不说还舍得花,光是那些爱喝酒的大老爷们就让江梨进账很好看,那些人爱吃肉还不还价歪缠,金铃专门给江梨那个摊位做的几道肉菜每日也能卖个干净。
“你们都先回去吧,到时候谁的都少不了,玉瓶可是去卖猪了,猪肉的下水都够卤很多出来了,至于鸡鸭零碎我尽量给大家都分一些。”
见金铃这样说俩人也只好离开,大家摆了一段时间
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