36第36章（2 / 2）

不过因为要过年这条街倒是没有冷清太多，照样人来人往的，金铃的营业额趁着过节的气氛狠狠的涨了不少。

她去定做了许多的粗瓷坛子装了各样的咸菜一坛子一坛子的卖，还弄了红布系在坛子口，看着喜庆的很。

大家想着过年她的咸菜味儿好也能拿出来上个桌就都搬个几坛子回去，同时金铃的下饭酱销量也好了起来，这东西平日里吃觉得贵舍不得，可过年就不一样了，年菜得拿的出手。

她这个不光拌面头不错，就是炒菜放几大勺子炒出来的菜也是好味道，普通百姓做菜的手艺大部分一般，她这下饭酱正经好油炒出来的，又有鸡肉丁在里面。

随意弄几勺子放一些进去素菜也变的油汪汪的不比荤菜差，拿来招待人很拿的出手。

本来刚开始金铃是卖的有一搭没一搭的，结果有一家办喜事银子不凑手就拿了几坛子回去想着当半个荤菜充门面，结果喜宴上吃过的人都说好，几下说起来下饭酱一下子就火热了。

好些人听说了都过来要，金铃只好记了他们要的数回家赶紧赶工，因为供不上卖反而更多人抢，于是又来了一堆下订的，忙的金铃都摆布不开了。

赶紧叫了银铃跟玉瓶过来帮忙，玉瓶去街上买鸡跟料，银铃整日离不开厨房在那炒，就这每日还有赶来要的。

除了下饭酱，那一坛子一坛子的各样小菜咸菜都开始抢手了，金铃干脆把手里咸菜零卖的摊子撤了只卖坛子装的。

这日金铃又收了些订单回来，一进门就看玉瓶在那切地窖里的菜呢。

金铃给自己倒了一大碗的水喝了忍不住骂道：“之前卖不动如今又都来抢着要，一个个就爱跟风，我就是个骡子也经不住这么累。”

“不行了，得去雇几个人，玉瓶你去找几个熟悉的大娘来，每日至少把菜切了，鸡杀了，装坛子的事儿给做了。”

银铃听见赶紧从厨房探出头来道：“赶紧的吧，我整日炒的手都要断了，一日灶火不熄的我冬衣都热的穿不住，你再给请个烧火的，我这里一个人也顾不过来。”

金铃点头答应，她不是那种为了钱就挣命死干的人，该请人就请人，忙过这几天她也要过年的。

本来说让石头的娘来帮几天，结果年下也不得空，如今过年要准备的事儿多，石头已经出来日日忙活了，左大娘一个家里的都操心不过来，又是要预备过年给亲朋好友的礼，又是要打点祭拜的东西，还要清扫屋子等等实在忙乱。

说定了找人的第二日玉瓶就领了几个相熟的大娘来，几人都是家里不宽裕才愿意大节下的出来做活儿，金铃也不废话赶紧安排人做事儿。

又对着玉瓶道：“别的你先不用管，先去给我采买些东西，这次各样都多买些，尤其是姜蒜这些常用的，这几天这些东西都一天一个价了，在不多买些都买不起了，再去我定豆腐那家把豆腐都拉回来先冻着，冻豆腐也都不赶趟儿了，豆皮再让他给我多做些。”

低头想了想又道：“差点忘了，就说什么事儿没想起来，红布也要一些，没那个喜庆的布条绑在坛子上大家都不喜欢。”

玉瓶见她说了一气生怕漏了什么，牵着小威准备走的时候又问了一句：“可还有要的？我一趟拉回来。”

金铃思索了一下觉得都叮嘱了摆摆手让他走，银铃又从厨房窜出来道：

“把咱们家的大铜壶拿着，出去打一壶羊肉汤回来，不喝一碗我干不动了。”

金铃听了笑着又拿了一串铜钱出来给玉瓶道：“也别光打汤了，羊肉也多要些回来吃，再割多割几斤猪肉回来做这几