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8第8章(2 / 2)

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“公子可放心食用,苏娘子说这蛋的作法叫溏心蛋,亦可以补肺肾之气。”季管家补充说明。

其实他看到这蛋的时候也是困惑不解,毕竟大宁朝吃蛋都是吃全熟。

盛重云便将碗中所有食材与齑汁搅拌均匀,最先挟起一片苕皮。

苕皮色泽泛棕却剔透,在筷尖颤颤巍巍晃动着,上面还粘了些许香菇酱肉沫、翠绿的小葱,显然弹性极好。尤其离鼻端越近,齑汁酸爽辛辣的味道便愈浓愈冲,口中泛津、索性直接咬了下去,一吃之下着实心惊。

他自是吃过番薯的,原以为苕皮也不过就是粉甜味道而已,配些酱油醋,能有多好不同?却没想到咬在唇齿间竟如此软糯,也不知道齑汁里加了些什么,酸爽又麻辣,味道在口中迅速蔓延开来。

除了肉末之外,干菇的鲜香也被完全激发,间或还能咬到一丁脆香的芥咸菜、清香的芫荽。口感层次竟格外丰富、独特。不知不觉的筷子就没停,一口气吃了大半碗。

季管家瞧着盛重云的样子便知道他爱吃,正想再多推荐几句,门外却传来敲门声音:“季管家,我们掌柜的说请您下去一趟,有事商量。”

“没见我正伺候公子早食吗?”

“可……也是跟重云公子有关。”

季管家怔了下,“你进来说。”

伙计闻言进来,也很有些无奈:“是萧家客人,说不能让公子帮了那么大的忙,还要出银子住客栈,这会儿正在柜上结帐,结所有人的。”

盛重云:……

替盛家所有人结帐一事是萧寒酥提出的,得到了萧容和叶氏的大力支持。萧府虽然落败了,但傲骨是哪怕人都死了也不会腐烂的。

苏榛自然也最没有立场反对,放在任何时期的任何人情世故状态下,都没有要朋友帮那么大忙、还贴钱的道理。

更何况盛家此刻已经连朋友都不是,只是个单方面被毁婚的……

苏榛心算了一下,如果加上熬夜做苕皮的钱,萧、苏两家人目前的资产去买户籍总算是够了。

而边境客栈的住宿费用全加起来也不过几百文或一两银子,最多不会超过二两。

行吧那就付吧,她也不想欠人情。

于是两家人忙完早食事宜,苏榛先去后厨仔细的测量了面积数据,为之后设计所用。量好记好,就去柜台算帐。

柜上的帐房也是精明,几句话就看出来是苏榛管钱,笑眯眯的一笔一笔跟苏榛确认。

一百三十份早食,盛家人用了十二份不收钱,苏榛进帐一千九百九十文,分给客栈两成便是三百九十八文。

而原材料的费用,番薯两百斤每斤三文,共计收六百文;五花肉及肥肉共十斤,统一收二十文一斤共计收二百文;蛋一百三十颗共计收一百三十文;烘粉用的白麻布二十尺收了三十文;咸芥菜、葱姜蒜及干菇、柴火、油盐酱醋调料统一收了三十五文。

所有原材料共计九百九十五文。

两相一减,苏榛赚了五百九十七文。

苏榛知道大宁朝“打工人”日薪一般是二十到四十文左右,这五百九十七文平均到萧、苏两家四个劳动力身上,就是每人赚了接近一百五十文。

对于普通人来说已经是巨款日收入,但她还是看到了萧寒酥眼中一闪即逝的落寞。

她下意识踮脚、抬手拍了下萧寒酥的头顶,笑着:“我们会有钱的。”

毕竟萧寒酥虽比她小一个月,却足足比她高了快两头。

萧寒酥被她拍了个正着,那一丁点儿落寞瞬间就散了。眼前的苏家姐姐就好像永远有活力、不会被任何事击垮。

可下一刻,帐房先生又说:“至于房钱,最贵的两间是萧老爷跟盛公子的,天字号套间,每天每间五百文。”

“!!!!多少???”

她想到了那堪比总统套房的房间会贵,但她没想到会

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