17第17章（1 / 2）

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两天的假期过去，林舒又做牛车回去，回到寝室，林舒开始着手准备鸭货，她卖的东西多又杂，白面猪肉都是稀缺货，上次她买驴打滚就发现有好几个人在她附近鬼鬼祟祟的。

长期卖下来风险太大，她决定还是避避风头，先不卖这些打眼的东西。

虽然她有空间，随时可以把东西收回，不会让人抓到证据。

可次数多了难免让人怀疑，为了避免节外生枝，还是要多弄些不一样的吃食，多换换卖的位置，以免出什么岔子。

鸭货耐储存，林舒决定今天就做这个了。

鸭货制作过程不复杂。先将新鲜的鸭脖、鸭翅、鸭掌洗净，冷水浸泡，接着锅中加水，放葱、姜、料酒，加热至变色，冷水冲洗后沥干。

然后准备卤制调料，锅中倒油，放花椒、桂皮、香叶、干辣椒等香料炒香，加生抽、老抽、冰糖、盐，炒匀加水煮开制成卤水。

把处理好的鸭货放入卤水，大火烧开转小火慢卤，让其吸收香味。卤制完在卤水中浸泡更入味，最后捞出沥干卤汁即可享用。

做好的鸭货口感醇厚，鸭脖肉质紧实，有嚼劲，每一口都充满了香料的浓郁味道；鸭翅皮滑肉嫩，骨头都卤得入味十足；鸭掌则富有弹性，咬下去满的胶原蛋白，香辣可口，让人欲罢不能。

林舒对这套做法驾轻就熟，尝了一口，完美！

今天太晚了卖不了，林舒打算过俩天再去黑市卖掉。

林舒熬到了快天亮，最后昏昏沉沉睡去。

第二天林舒顶着两个大大的黑眼圈去上学，刚坐到座位上，徐静就在前面阴阳怪气地说道：“哟，林舒，天天上课不听讲，也不知道半夜在干什么见不得人的勾当。”

林舒本就因为没睡好而心情烦躁，听到徐静的莫名奇妙的话顿时气不打一处来：“我干什么跟你没有关系，老管别人的事才一直比别人差。”

徐静一听，脸涨得通红，愤怒地说道：“林舒，你别太嚣张！你以为自己能好到哪里去？咱们走着瞧，等月考我考了第一当上班长，再跟你好好算账！”

林舒翻了个白眼，这种没礼貌的家伙她在孤儿院见多了，漫不经心道：“好，我等着你，可别光会耍嘴皮子。”

徐静被林舒这不把她放在眼里的态度气得直跺脚，她咬牙切齿地盯着林舒，仿佛要用眼神在林舒身上戳出几个洞来。

林舒干脆不理会徐静要杀人的眼神，趴桌子就睡。

笑话，还有二十分钟上自习，有跟她扯皮的功夫够她睡一觉的了。

徐静见林舒居然就这么趴下睡了，更是怒火中烧。

她握紧拳头，指甲都快嵌进肉里，嘴里低声咒骂着：“林舒，你这个不知好歹的家伙！”

可林舒已经进入了梦乡，对徐静的愤怒浑然不觉。

徐静只能气呼呼地在自己座位上，翻开课本，心里憋着一股劲，决定要用加倍的努力在月考中一举把林舒打败。

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