第5章 白家团宠（2 / 2）

想起记忆中的亲人，白英不免鼻子发酸。

上辈子是她太任性

了，爹娘明明知道她是捡来的孩子，对待她却比亲生的还要好，她不能再不懂事下去了！

吱呀??

白英推开门，院内空无一人。

家里的人都去地里上工了还没回来，她打算做顿饭犒劳一下他们。

白英把药箱放回自己的房间，买的点心和麦乳精放到堂屋的饭桌上，最后进了厨房。

年刚过完不久，还是初春的季节，北方天冷没什么别的菜，就土豆白菜这两样，除此之外房梁上还挂着一块猪肉。

农村人家穷，一年到头也就过年能吃点猪肉，不过白英家里这块不是过年剩下的，是三哥上次从厂里回家打县食品公司买的肉，肥的那一块被楚香兰单独切下来熬猪油了，剩下的这块是半肥半瘦的五花肉。

乡下的供销社不卖肉，想买禽蛋和猪肉得去县食品公司和公社食品站，所以这块来之不易的猪肉，家里人不舍得吃，都挂这儿三五天了。

白英仔细回忆了下，上辈子因为她的事，爹娘病倒家里一团乱麻，这块肉谁都没能顾得上吃，最后便宜给了白老太。

与其便宜给白老太，不如今天他们都给吃了！

想起白老太执意要把她卖给傻子当媳妇的事，白英眼底闪过一抹愤恨之色。

说干就干！

把五花肉切成麻将大小的块状，焯水去腥，再另起锅烧油熬糖色，炒香五花肉，加入葱姜八角加水炖煮。

等到肉咕嘟得差不多，再放上切成滚刀块的土豆，最后焖煮十五分钟……按理说正经红烧肉不该放土豆，问题是这点肉不够吃这么多人的，白英干脆就多放了几个土豆，土豆煮得很面，放到嘴里一抿就化，满是肉香。

大门口。