21糖醋排骨（2 / 2）

在家嚷着要来看姜姐姐，现在又不敢说话。

“小南，我拿了些东西来，你瞧瞧能用上吗？”

姜南探头看去，竹篮里有一个老南瓜，时令蔬菜，下头有鸡蛋，还藏着半截五花肉。

“婶子，你来就来，咋带这些东西。”

姜南是真的惊了。

“暖居暖居，可不得带着东西来暖。”

何素雅不是矫情的性子，她觉着姜南能请他们，也是全着情分，她也不会不识好歹。

她家过得不算富，但这些东西还是能买得起。

“何妹妹，快进屋。”

周氏听着声音，出来把人往屋里引。

何素雅一进院子，就瞧见修缮之后的屋子，确实比之前好太多。

没等人唠两句，外头孙柳婶子，身后还有村长家的婶子也一起来了。

沈家小院在村尾，平日没人问津，今日却是热闹极了。

唠一会，姜南要去处理食材，她一起身，聊天的婶子也跟着一起。

秀花婶子一横眉：“咋，婶子们人都来了，还由着你一个人忙活，哪有这样的道理。”

农家就是这样，就算是请客，女眷也总是会早到，帮着主人家一起忙活。

姜南自是应好。

“咦，我就说这味熟，还真是猪下水。”

杨秀花一到厨房门口，就瞧见木盆里正准备清洗的下水，她皱眉闻一下味道，才笑眯眯说话。

“杨姐你是不知道，我相公那几日还就念叨小南做的下水。”

“我家文小子，也是一样，以前也没说这么馋嘴啊。”

何素雅和杨秀花就这样一边聊一边洗。

孙柳也得了姜南的话，把排骨砍好。

姜南准备先蒸个南瓜糕。

老南瓜削皮，切块，蒸熟。

姜南跟着柳双儿回家借石磨。

沈虎抱着石磨屁颠颠就过来了。

沈安跟沈茯苓两个小人跟左右护法似的，黏在姜南左右两侧。

姜南转身，俩孩子还知道后退不能挡着人。

“茯苓，你别去扰你姜姐姐，出来院子里玩。”

何素雅看着那股黏人劲，都没眼看。

沈茯苓不舍地看了好几眼才出来。

姜南正磨好糯米粉和粘米粉，正准备把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。

“小安，快出去跟小茯苓一起玩，嫂子给你们做南瓜糕。”

姜南手法快，把准备好的食材全放在一起，搅匀。

加水搅拌捏团，跟玫瑰糕一样，过筛，上蒸屉，固型，用刀划块，中火蒸两刻钟。

下水和排骨也洗好了。

厨房的第二个锅开始启用。

肥肠切块，下锅，加入葱姜和一点白酒焯水。

白酒是姜南在县上打回来的，今日请客就打一点，还能用来做菜。

“这下水还浇酒，一会那些汉子不得馋死。”

孙柳是第一次看姜南做菜，从来没人会这样做，酒多贵。