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77骡子(1 / 2)

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杨翠花十分支持她,觉得她这个确实是做的好。

“你做的不错,他们家确实是也不容易,多帮忙也是,但是还是尽力去,这样不会让我们亏本吗?”

杨翠花知道闺女是看在她跟吴清交好的份上帮忙的,但是也不想让闺女难做。

叶夏羽笑道,“没事的娘亲,绰绰有余的。”

得知闺女有分寸她便放心了,平日里他们一家帮他们的忙实在是太多了,要是没有他们的话,可能连饭都吃不上了。

她一直想要找机会报答他们,没有想到闺女还先她一步。

叶夏羽帮忙收拾海鲜一会,看着已经差不多该到吃饭的点了,于是进去做饭去,还顺带带了一些海带进去。

把海带放进锅里面,加点水,开火煮沸,两个锅都要同时做汤粉,一个做虾丸汤粉,一个做生蚝汤粉。

杨翠花来帮忙,另外一个锅就是她看着的,水沸腾了,先撒一点盐进去,然后放上一些青菜可以点缀一下。

在放上河粉的同时放进虾丸,让它煮上一会。

另外一个锅里面也是同样的操作,但是虾丸改成了生蚝,生蚝要在最后的时候放进去。

这些差不多了,先试试这个汤味道怎么样,要是淡了一点还可以放一点盐,等到味道对味了之后就可以盛出来了。

这里面就只有海带,能提鲜,但是叶夏羽还是觉得不是很鲜甜,要是有蛤蜊或者是花甲的话肯定能更加鲜美。

改天要让吴婶多捡点贝壳类的东西,这样煮出来的汤十分甜美。

一锅河粉汤能弄成一盆,接下来就是炒河粉了,起锅烧油,把几个青菜还有虾和生蚝放进去,先翻炒一番,再放进河粉进去不断的翻炒。

炒的差不多了放点盐和酱油进去,白色的河粉在翻炒的时候染上了酱油色,看上去变得有食欲了一些。

旁边看着的杨翠花闻到这个香味口水都要不争气的留下来了,她还是第一次见到这样的东西,她虽然没有吃过,但是她敢肯定,这肯定很好吃!

叶夏羽很快就盛出来了,又是一盆,把这些都端到外面,其他人见了都忍不住张大了嘴巴。

“这么多啊,看着都好好吃的样子啊。”

叶夏羽笑道,“这些都可以吃,做的这么多就是让大家想吃哪个就吃哪个的。”

叶大山回去就闻到了十分浓郁的香气,是他之前都没有闻到过的,心中便知道这可能是新做了什么东西出来了吧?

还没有进门呢,就开口说道。

“怎么这么香啊,今天又做了什么好吃的啊?”

叶浩兴奋的招呼叶大山,“爹快来啊,今天小妹和娘做了新玩意,看着好像很好吃。“

叶大山看到桌子上面的河粉,震惊道。

“这些是什么啊?看上去还挺好吃的。”

杨翠花把碗筷放好,笑道。

“快点去洗手坐下来吃饭吧,这是羽儿做的新玩意,说是河粉,我吃着很好吃,你肯定会喜欢的。”

叶大山迫不及待的洗手坐下来,天还亮着,他们能清楚的看到盆子里面装的是什么。

“快吃吧,想吃什么就自己拿,不吃都要凉了。”

他们都各自下手,他们吃完炒粉吃粉汤,个个都埋头苦吃,都不说话了。

叶夏羽选了炒粉吃,这河粉切的细小,吃着很好吃,这才是她家乡的味道。

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