53筛选学子(1 / 2)
《我在古代流放地开卤味店》全本免费阅读.cc
绵密春雨浇湿了地面上的青石板砖。
街上来往的油纸伞、斗笠和马车都向一处汇聚,行人喜悦之情溢于言表。
路上有熟识的人,也互相引荐打招呼。
“在下来自东鲁黎州城,泰岳酒楼,见过诸位同仁。”
“您就是陈师傅吧,幸会幸会,您那一手鲁菜当真一绝。我们哥几个是从燕平和泽州赶来的。”
“看来数我最远,木犀先生在莱城做的珍珠奶茶,一下子就把我们掌柜的迷住了。此次春日宴,我定要多学几招。”
春和景明客栈二楼窗边,柳千金见到人头攒动的景象,眼中尽是惊愕。
半晌后,她才反应过来。
“这不是、这不是咱们沿途路过的酒楼客栈的大厨们吗?曾借用过后厨的,他们怎么来了?”
桂枝儿已重新打扮成木犀先生的模样,对帮忙接待的驼衣侍从,递去一个感谢的眼神。
无论那位刘知府有何企图,起码手下人办事麻利啊。
“大家都是共赴盛宴,来给咱们帮忙的。”桂枝儿胜券在握。
厨膳是一门手艺,是手艺,就得磕头拜师才能学。
学徒们从清洗锅碗瓢盆,劈柴挑水等繁重的体力活儿开始,伏低做小,被磋磨几年才能获得近距离看师傅掌勺的机会。
最初只能少说多看,慢慢揣摩。
即使有疑问,也需把师傅伺候好了,再挑准时机请教。
“教会徒弟,饿死师傅。”桂枝儿笑着对柳千金解释道,“这种顾虑我没有。”
“所以我早就给诸位同行写信,愿意来搭把手的,我无偿教,能学会多少,全凭各自本事。”
厨膳之道,与学问一样,贵在交流。
川蜀辣,岭南鲜,东鲁菜系悠久,南食口味趋甜。所谓一方水土养一方人,闭门造车不如博采众长。
桂枝儿集百家之长,这就是她承包春日宴的底气!
“先生神机妙算。”王蒲等学子眼中震惊之色化为钦佩,“没有一手好厨艺的监学大人不是合格的侠客啊。”
果然,优秀的人做什么都优秀。
桂枝儿抱着逗小孩儿的心态笑道:“诸君,即使你是千里挑一的逸群之才,大梁也有近万个,学无止境。”
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