51茶香排骨（1 / 2）

《我在古代流放地开卤味店》全本免费阅读.cc

小楼的餐食简朴风雅。

白米饭颗颗分明，散发着稻香。先上桌的是凉菜，一道雪映丹霞，指的是白糖拌西红柿。

香菇菜心叶片饱满，一褐一绿，不仅色泽素净而且口味清淡。

当中摆了碗金钩挂玉盘。

名字起的好听，其实也不过就是黄豆芽煮豆腐，好歹算个热汤。

“多谢公子款待，我们这一谈竟忘了时辰，现下腹中确实有些饥饿难耐。”领头的行商肚子正咕噜叫。

“女侠何不一起用餐？”另一人点头附和。

虽然菜色素了些，但饿极了也就顾不上了。

“桂姑娘可是大厨，早就嘱咐我提前将排骨泡出血水，只等大展身手呢。”谢鸢笑道，“赶巧遇上诸位，让你们给截胡了。”

“哦？”若不是礼数约束，众人已按捺不住想动筷子。

就当是吃素斋，也能填饱肚子。

倘若真如小谢公子所说，再添道菜，他们也就捧个场。不论好不好吃，都假装真心实意地夸几句。

毕竟，还指望桂女侠助他们一臂之力呢。

连连船把头也不信桂枝儿能有什么好手艺。

跑江湖的人，烤点野味还成，精细的三菜一汤却做不来。

“茶香排骨，让各位久等了！”桂枝儿亲自上菜。

一道风味佳肴，未见盘中餐，先闻到独特的香气。其中最猛烈的是浓郁醇厚的排骨肉香，然后是热腾腾的锅灶所带来的焦香。

“霍，女侠有两手啊！”众人惊叹。

排骨块经过糖炒上色，再浸入茶汤小火慢炖，最后出锅。浓稠的浇汁表层，是炸好的茶叶。

“这若撒的全是头春茶，也太奢侈了吧。”领头的行商震惊于桂枝儿的大手笔，心中作痛。

仿佛自己一块排骨吃下去，就耗费半贯铜钱。

但他仍不自觉地被吸引，舔舐了下嘴唇。

咬一口肉，舌头最先感觉到酥脆的外皮，紧接着是被汁水浸透的鲜嫩肉质。

茶叶的清淡香气，若有若无地萦绕鼻尖。

咀嚼时，茶香逐渐晕染，中和了排骨的油腻感。领头的行商顾不上风度，猛塞一口大米饭。

“好，好吃。”在心里打好草稿的夸奖语一句也说不上。

这茶用的也太值了！

最直观的表现，便是食案上的你争我抢、箸影交错。

“老弟高抬贵手，给我留一块。”一人如饿虎扑食，急而取之。