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第20章 展示厨艺(2 / 2)

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“好啊,我也馋了。”

两人就在床上聊着天,到了下午六点半就开始准备煮饭。

慕绾绾从空间拿出了砧板和菜刀正在清洗,牛胜男来帮忙就看到了灶台上放着的东西说:“绾绾,你还带着这两样过来啊。”

“嗯,我本来就打算自己住的,所以就准备好的。胜男姐你拿点鸡蛋去找邻居看看能不能换点胡萝卜和黄瓜回来,我要做一道凉拌菜。”

“哦,好的我现在过去。”拿着自己的鸡蛋就出门。

慕绾绾就开始忙活起来,先把需要的调味料从空间里拿出,想到自己还不会起火,在等着牛胜男的时候,就开始揉面做葱油饼,等下炖排骨的时候,就贴着锅子一起煮了。

没一会儿牛胜男就回来了,拿了一篮子的菜说:“这是找隔壁菜花婶子换的,她还多给了很多,说家里的菜都吃不完。”

“好的,胜男姐你帮我起个火,我没用过这种灶台。”

“来了,这个我会。”看到能帮到忙牛胜男还是开心,都说好要照顾绾绾妹子的。

三两下,火就烧起来了,慕绾绾往锅里倒进水说道:“胜男姐,你把这些萝卜,土豆,去皮处理一下。”

等水开了,慕绾绾把排骨先冷水下锅,放料酒,姜片,葱焯水后捞出来洗干净放在一旁备用,锅中先放入油,再放生姜,蒜头,花椒,香叶,八角,桂皮炒出香味,再放入排骨翻炒,再放生抽,蚝油,酱油,冰糖,最后倒上一碗水,盖上锅盖,让它小

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