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18生意(1 / 2)

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拢共两口锅,一锅辣子放的多,红艳艳的,闻起来却没寻常时候炒辣子时那般呛人,眼望过去,只见里头还有鸡腿鸡肉,也不知道什么东西煮出来的,闻着叫人忍不住就想尝尝。

另一锅是酱色的,看着没有那辣子锅味儿大,但是又是另一种香味,周边正收拾摊位的都忍不住频频侧目。

终于有人忍不住开口问了,

“小娘子,你这卖的是什么?恁的香喷喷?”

开口的是卖猪肉的刘一刀,刘一刀是诨名,他卖的猪肉,要多少一刀切下去就是多少,少了补齐后添一两,多了就算他送的。

他人也有几分精明,大多时候称都把的准准的,但隔几日就会切错一回,人人都想着贪便宜,所以到他那买肉的人也多。正因此,他家日子过得也好,他这摊子正是固定的摊位,占的地儿也宽敞。

阿桃客气地笑,“卖些卤食,祖传上传下来的食补方子,又改成了卤料方子,如今家里生活艰难,做两锅出来试试,也好挣两个钱贴补家用。”

阿桃用长筷挑开卤味,好叫众人能看见下面余下的一点卤汤,“这用的料都是好香料好药材卤的,吃了补气补血,价儿比如今街上卖的卤味要贵些,豆干豆结都是三文钱一串,五文钱两串,卤蛋五文钱一个,您今儿是头一个,要是买的话,这卤蛋十文钱给您拿三个。”

豆干一串穿了两块,豆结一串上面穿了五个,价儿倒是还行,这鸡蛋确实有些贵,不过在毕竟是中大街上头摆摊子,也正常。

“这价儿可真不算低。”

“一早肚里正闹饥荒,这味儿一闻倒叫我没心思干活儿了。”

“闻着是香,这味儿也太霸道了。”

“可不是,半条街都在在找香味儿呢”

……

边上人纷纷议论开了。

刘一刀叫小徒弟看着摊子,自个儿则是亲自过来看,一走到边上,更是忍不住了,见里头还有鸡心鸡爪,又问这是什么价儿。

“怕今儿都卖不够呢,只宰了一只鸡,卖完就没了,这一堆卤的鸡心鸡肝都是六文钱一串,鸡爪十六文一对,鸡肉串十二文一串,鸡腿二十文一只……”阿桃一一报了价格。

鸡心鸡肝鸡肠都是用竹签穿起来的,不过这价儿确实也不便宜。

刘一刀财大气粗,他又好吃下水,无论是猪下水鸡下水都爱吃,往常自家婆娘做的总带些腥臭味,如今闻着这小娘子做的这什劳子卤味,当下就叫他忍不住嘴馋了。

鸡胗切片以后穿了三串,鸡心只一个穿了,鸡肝穿了两串,鸡肠穿了三串,都叫他一人包圆了,又要了两串豆干两串豆结,三个卤蛋阿桃也用竹签子给他穿了,用干荷叶包好递给他。

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