第3章 入馆学艺！（2 / 2）

男人多贪慕新鲜事物乃本性，对刚步入40多岁的何达庆来讲，重新寻找到另一半陪伴度过下半生是很正常的诉求。

此外我认为何达庆实际上对前妻及女儿何雨善已经很慷慨了，在离别前，我这位兄长已是16岁，在这个时代来说足以自力更生、承担家庭责任；况且他在离开前夕将房产登记至我的名义，留下了祖辈传承的烹饪书册，三万元现金与定期的经济支援以及为我儿子安排好工作，从何达庆角度来说，纵然没有他的协助他们俩仍可以安然度过每一天的生活。

值得一提的是根据原主的回忆，在此时，我还是个失业待业者并非像后来成为娄氏钢厂工人，事实上，当前娄氏轧钢厂仍然属个人财产，并未实施全民共有，所以尚未出现“红星钢厂”这样的名称。

回溯到一九四八这一年，京城因交战双方面引发的**遭受重**及，各类行业均蒙受不小打击。

原本供职于一酒楼的何大清，随着东家南迁离家，他也因此失去了工作岗位。

同时间，学历仅有高小程度的何雨柱也因为在学成绩惨澹加上本身志不在此而离开学校；他决定投入厨房工作领域跟随叔父习艺。

在这样的形势下，为了生活所需，何大清便自行制售包子维生，此即为原剧集内出现过关于为何称呼何雨柱为“傻柱”，那是在一回他的包子不仅受困于伤病的追赶同时更被骗子所骗后而招来叔叔责难的情景所来。

当京城重获自由时，在不明朗的前景中，一些尚在京城的富裕阶层开始暗地里出逃。

长久以来在城里租房居住的何大清收到信息说，一名尝过他的手艺、准备离开的人正低调出售一处的四合院，而且愿意分别进行销售。

了解到富人的打算，也就是想方设法获得流动的资金以便于脱身；于是他上门洽谈并以累积下来的几百枚大洋从这名商贾手中购得一处足有六十余平方的堂屋和一间十多平方的边屋