30第30章(2 / 2)
“用锅煮可以吗?”家里的柴房里就有一口缺了口的锅,是秦大娘他们不用了,他拿回来的。
那口锅破的口不是在底部,而是在边上,因为秦大娘家人多,用这口锅煮菜就不够了。
秦大娘想着家里灶台也就两个,小秦家人少,能用得上,这才让秦润把锅拿了回来。
“可以,用锅比用陶瓷方便多了。”许云帆高兴的道。
在大晏朝,铁锅不是便宜货,哪怕是坏了的锅,见它还能用,秦润便把它收在柴房的夹板上,为此,许云帆才没有发现。
许云帆生火不行,只得喊来秦安。
秦安听了,二话不说,拿了几根着着火的柴火出来,又夹了几块火星,在柴火冒着浓烟时,用火筒吹了几下,火就生好了。
许云帆:“……”
如此简单的生火方式,倒衬得他像个傻叉。
“哥夫,火生好了。”秦安拿着火筒,站在一旁,像是讨要夸奖的狗崽子一样。
许云帆竖起大拇指,一手柔了柔秦安的脑袋,真心实意的夸了一句:“安哥儿很厉害呢。”
得了夸,秦安羞涩的笑了起来。
许云帆见了,有些忍俊不禁,这小屁孩,真他娘的乖。
乖孩子,必须有糖吃。
“安哥儿,你去把我买回来的小麦,找个木盆把它泡了,到时候许哥给你们做好吃的。”
“好。”秦安也不问许云帆要给他与大哥做什么好吃的,他只知道,这个哥夫给的东西,都是他不曾见过,也不曾吃过的,最好吃的东西。
所以许云帆让他做事时,他跑的比谁都快,问都不问,俨然把许云帆的话当成圣旨一样去执行,不问缘由,只管做就对了。
秦润拿出缺口的锅,架在许云帆临时搭建起来的火灶上,“接下来还需要做什么吗?”
“不用了,剩下的我来就好。”许云帆把背篓里的松油倒进锅里,“对了,灯芯在哪?你拿来给我。”
秦润又去把灯芯拿来,许云帆用柴刀把蜡烛磨具做好,将灯芯放到小竹筒里,留好足够的长度后便把过长的灯芯剪了。
见自己帮不上什么忙,秦安又出来喊水快烧开了,秦润拿来罩住鸭子的箩筐,解开绑着鸭翅膀的绳子,再将鸭子的两根翅膀一左一右一勾,鸭子的翅膀像打结了似的,挣不开了。
这样鸭子抓着要方便一点。
秦安找了一只碗,往碗里倒了点水,又加上点盐,这样可以使鸭血凝固成型后,比较嫩一点。
秦润抓起鸭脖,用大拇指和食指钳着鸭颈,将其拉直,然后把鸭颈近头部喉管位置的毛给拔干净。
见状,秦安一手拿碗,一手拿把菜刀,哒哒的就跑出来。
他将装有盐水的碗放下,把菜刀递给秦润,不用秦润吩咐,两只手紧紧的抓住鸭脚。
秦润右手拿菜刀,左手抓着鸭翅膀将鸭脖架压在翅膀上,紧紧的抓好,刀子在拔了毛的鸭脖上一划,轻轻松松的就将鸭子的喉管割断。
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