第七十四章 咖啡（2 / 2）

“没关系！”慧姐微笑着，这个女人任何时候都那么优雅。“不过呢，下次遇到这个情况，先打个电话过来，我们都担心小雪是不是路上出了什么事情呢。”

萧雪芽默默点个头，说：“我去换衣服了。”

她低着脑袋去后台更衣室了。

“小雪是不是遇到什么事了，这么没精神，还真是少见呢。”招待员小廖看着她那蔫头蔫脑的样子说道。

储慧看看她的背影，说：“好像是呢。”

萧雪芽到了更衣室，脱下了自己的常服，换上了连衣裙，和白色的围裙，回到了操作间。操作间里已经忙成一团了，大家看见她，虽然很开心，却来不及寒暄，宋大星说道：“小雪，麻烦你煮咖啡，有客人点了，因为你没来，所以都还没上呢。”

萧雪芽想说谁煮咖啡不都一样吗？但是她今天很疲倦，心情也不好，所以就没有吱声。从橱柜里拿出咖啡豆。静夜思的咖啡豆是储慧直接飞去国外采购的，价格也是相当的“不菲”。宋大星告诉她咖啡豆价格的时候，让她着实吓了一跳。因为害怕浪费了这么珍贵的食材，她专门研究过了咖啡的煮法，到网上去下载各种各样的煮咖啡的视频，每次煮咖啡前，她都会仔细地用食品秤精准地称量适量的咖啡豆，加热的时间也用计时器精准控制。也不知道从什么时候起，就有客人直接点名要喝她泡的咖啡，所以，如果有客人点咖啡，储慧就会让她丢下其他的活，去做咖啡。

萧雪芽看了看订单，8号厢座5杯，10号单人座1杯，14号情侣座2杯。量还真不少。萧雪芽按照订单的顺序开始做咖啡，5杯咖啡中有三杯是卡布奇诺，要用很多奶泡，还有两杯是拿铁。萧雪芽把咖啡煮好，然后做奶泡，她从消毒柜里拿出五个英国瓷杯，消毒柜是恒温状态，咖啡杯是热的。她把咖啡倒进去，适量的奶泡，一直浮到杯口。她没有拉花，这门技艺她反而不是很擅长，好在喝她做的咖啡的人并不计较，比如梁仁安就说，“小雪做的咖啡样子虽然朴实，但是味道却很好呢。不需要那些花里胡哨的东西。”

萧雪芽把瓷杯放到白色的木制托盘里，端着前往